求此**材的名字，我我煲鸡汤经常用的，但忘了它叫什么了

鸡油冷掉凝固就这样至于为什么和羊汤不一样,可能是脂肪的含量不一样吧

材料鸡油100公克，姜片4片，洋葱丝1/4个，鸡皮500公克，带皮鸡肉1/2只，鸡骨700公克，水3000㏄做法1.把鸡油倒入炒锅中炸油，放入姜片、洋葱丝，以中...

骨头汤和骨头都有营养。但是不怎么能补钙~骨头中的钙不太能被溶解。 骨头汤能驱风祛寒、补充钙质、养颜护肤、延缓衰老 另外，在水开后加少许醋，使骨头里的磷、钙溶解在...

你说的是不是好时巧克力啊？~圆圆的三角形还有白带子....应该是好时吧

小火慢炖永远不可能有奶白色的，奶白色的汤其实就是有水混合物，是汤里的油在高温下和水混合在一起的产物，所以想要熬出奶白色的汤就要大火熬煮

黄花菜老母鸡汤：准备用料：老母鸡500g、黄花菜3g、油适量、盐适量、枸杞适量1、老母鸡半只，剁成大块。2、放锅内，烧开水撇去浮沫。可放两片生姜。3、黄花菜提前...

和平时做的一样就行，记得我妈当年那个高考当天的鸡煲得和平时太不一样了，我都吃不下去……

香菇鸡汤 材 料: 土鸡半只,北菇八片,红枣十粒,姜二片. 调味料: 酒一大匙,盐一茶匙. 作 法: 鸡洗净,切大块,先川烫过,冲净后放入炖盅内. 红枣泡十分钟...

出来做生意难免有竞争，同行是冤家，他痛恨你在所难免。反过来说，在大范围上，你们都是做饭店的，竞争的是食客，所以他已经痛恨你了，就无所谓再恨一点了，所以加一个吧。

放红枣啊，香菇。