我过生日请人吃饭。该烧哪些菜？帮忙下要15-16个菜单名字和配料

正好我在中国吃网的年夜饭菜谱专题看了很多不错的菜谱，他们有专门的把各种类别分类了，比如鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉、西餐、甜品等，楼主去选自己喜欢的吧。

单吃白粥难免有些清淡，下面就为你介绍一些稀饭的配菜，告诉你吃稀饭配什么菜好。（一）榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼。（二）橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒...

川苏酒家

食材用料：火锅粉 花菜木耳 米凉糕平菇 藕土豆 莴笋黑豆豉30克 蒜3瓣老姜1小块 草果1个香果1个 小茴香1小勺桂皮1小块 白...

冒菜做法操作流程第一步:烧高汤(大骨头汤),拿出专用冒(菜)锅,加入高汤做好的冒菜第二步:往冒(菜)锅里加入底料一份,搅拌烧开第三步:根据顾客要求把各种菜品夹入...

16个菜，6个凉菜+9个热菜＋一个主食

【畜肉类】：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。【禽肉类】：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡...

看着点，问他想吃什么，有的菜可点半份

一般6个冷盆+8道热菜足够了.

(1)红烧肉： 原料： 带皮五花肉、干山楂片、老抽、冰糖。 做法： 带皮五花肉洗净，切成麻将块；干山楂片冲水洗净。 盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉块，...