有哪些被名字耽误的美食?
鸡屎藤饼
每次提到鸡屎藤饼,人们都会好奇地问"鸡屎"都可以吃?会不会像臭豆腐那么臭?不会。每到清明时,广东人就爱用这个做成饼或者糊来吃,可能是春季湿气,各种蛇蝎出动的季节吧!吃了这个,有病治病,没病也防啊~!好豆搞活动,那我就做这个饼吧,哈哈,可能就是我们广东地区的特色点心!我放的糖不多,不是很甜,喜欢甜的可以适量增加。做法:1.把鸡屎藤摘下叶子,洗干净沥干水份
2.放入搅拌机加点水搅碎均匀,把渣过滤掉留汁
3.大盘里加入粉类,糖粉,倒入鸡屎腾汁,和成不沾手的面团
4.搓成长条,分成大小相等的剂子,像桃子大小
5.搓圆,按扁,并在表面沾上一点白芝麻
6.在表面刷点花生油,蒸上10分钟左右就可以
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佚名
2024-05-26 00:47:29
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