刺身拼盘里面，这种鱼叫什么名字？

立体拼图

这个问题的答案各地大不相同。沿海地区和湖区肯定鱼比较便宜；但有些鱼由于特殊原因，反而很贵。例如青海湖的鳇鱼，由于受保护的缘故，一般是买不到的，特殊情况下也得10...

鳑鲏鲤形目、鲤科、鱊亚科的通称，又称四方皮。为小型淡水鱼类，成体可达6cm左右；体呈卵圆形或菱形；头短，口小；须1对或无；臀鳍始于背鳍基下方，背、臀鳍颇长，有或...

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三文鱼刺身包括了鱼腩刺身，我个人认为鱼腩口感比其它部位好吃！看价格也是鱼腩贵点啦！

我们老家叫 刀鳅！不吃的

如图    ，    应为  鲤科      Cyprinidae          无须魮属（小鲃属）      Puntius      鱼类下图为    ...

一般垫日本青紫苏不过也有垫塑料假叶子或西芹的最好发个图片鉴定

金鲳鱼。金鲳鱼学名卵形鲳鯵，地方名称黄腊鲳，金鲳，属硬骨鱼纲，鲈形目，鯵科，鲳鯵属。 该鱼体侧扁，卵圆形，臀鳍与第二背鳍略相等，都显著比腹部为长

鲶鱼此鱼无鳞.体内只有一根主刺，非常便于烹调和食用。且含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损，营养不良有较好的食疗作用。