哈尔滨有一道著名的下酒菜,名字叫“战斗到底”,这是什么菜?
这个不只是哈尔滨的“著名下酒菜”吧,在很多地方也都是这么叫的,其实就是油炸花生米啦。不过在我之前的问答里我也说过,我个人认为堪称“下酒菜之王”的就是花生米了,因为花生米实在是太合适佐酒了。花生米可以有带壳的手剥着吃,去壳的也分油炸的、干炒的;还有分盐炒的和胡椒炒的;花生和毛豆一起煮或者卤一下,就是著名的小吃“花毛一体”,所以我真的觉得花生米是最简单易得的下酒菜了。花生米做下酒菜还有很多别的称呼。比如:禁叨(就是禁得起叨的菜,这个叨在一些地方就是用筷子夹菜的意思);奉陪到底,跟战斗到底一样的意思;也有叫东方不败的,应该是形容花生米在下酒菜江湖的崇高地位吧。花生具有核果类的香气,自身富含蛋白质和油脂,确实更酒也是更般配。虽然三五知己欢聚,或者自己独自小酌都是很惬意的事情,不过还是要注意饮酒适量啊,长期酗酒对身体的伤害还是蛮大的。希望能够帮到你,记得帮我点个赞哦!
佚名
2024-06-16 22:02:17
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佚名2024-06-16 18:34:09
问哈尔滨为什么叫哈尔滨这个名字
答扯淡,哈尔滨是满语名字,罗马化之后叫“Harbin tun”,音译过来就是“哈尔滨屯”了,但是都知道现在哈尔滨哪是个屯的级别?所以就简化叫哈尔滨了(要不怎么长春...
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佚名2024-06-16 12:14:09
问哈尔滨有一道著名的下酒菜,名字叫“战斗到底”,这是什么菜?
答我不是哈尔滨人,我是河南洛阳人。哈尔滨的著名下酒菜“战斗到底”,我真的不真道是什么菜。但我总觉得和我们洛阳的“东方不败”应该是一个菜。我们洛阳人喝酒,总少不了一...
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佚名2024-06-16 02:40:16
问猜猜哈尔滨这五个景点都是那叫什么名字(哈尔滨)
答1 中央大街2 圣索菲亚大教堂3 极地馆4 太阳岛5 冰雪大世界
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佚名2024-06-16 15:05:07
问哈尔滨那边有个像是冷面汤里泡的各种拌菜,那道菜很多年前吃过非常好吃,不知道叫什么名字?谢谢
答这道菜在东北叫做捞汁。捞汁里面放什么菜和肉类都可以 是酸辣口味的。一般都是放魔芋粉木耳金针菇和黄瓜的。这是很爽口的一道菜。
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佚名2024-06-16 02:39:12
问哈尔滨哪里有徽菜饭店?
答哈尔滨</TD></TR>所属类型:安徽菜(徽菜)所处区域:尚志市靠近位置:近301国道/铁通公路</TD></TR>:</TD>...
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佚名2024-06-16 12:35:30
问哈尔滨什么白酒好?
答低端酒有北大仓,中端玉泉还可以,高端酒就只有滨酒了。
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佚名2024-06-16 04:22:30
问哈尔滨为什么叫哈尔滨
答说法一:阿勒锦说,这是最常见的一种说法也是现在被普遍认可的。 首载于1874年江苏书局出版的校刊本《金史》:“军还,穆宗于阿勒锦(霭建)。在《哈尔滨考》中认为:...
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佚名2024-06-16 14:09:01
问哈尔滨道理都有什么街
答街道名称 街道编号 街道面积兆麟街道 @@1 .84km2 新阳路街道 @@2 .64km2 抚顺街道 @@3 .59km2 共...
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佚名2024-06-16 08:29:54
问哈尔滨哪家饭店炒菜或者东北菜好吃,店面大一点的
答阿丽娅清真饭店 或者回回头 都不错 店面也比较大 可以尝试一下
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佚名2024-06-16 08:00:00
问榨菜到底是什么蔬菜做的?
答榨菜就是榨菜做的。榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一...
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