韩国料理有海苔的包着的叫什么名字
韩国的紫菜包饭其实是由日本寿司演变过来的。而日本寿司,大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本,
原先只是以盐腌制的咸鱼,后来改为以米饭腌鱼,制成后将鱼与米饭一起食用,这即是现今寿司料理的前身。虽然寿司最早来自中国,但在千馀年发展之后,却成为日本文化的代表之一!做法 听语音
做法一
制作食材 做紫菜包饭必备的材料 米饭一小锅,不能过热会烫手,也不能过凉太硬不好吃(可以大米糯米等
掺着煮,吃起来会更加美味)韩国紫菜若干张(韩国紫菜是薄薄的一大片的。在韩国有很多,在中国的大型超市也都有得卖,找不到的可以问一下)若干个香肠。正宗的做法是加香肠,也可以根据自己的口味加肉松或腊肠(切碎加入)若干个鸡蛋。一定要适量,否则会浪费的 胡萝卜一至二条,与之搭配的是日本腌萝卜,不过味道很咸。若买不到可以忽略不影响口感。新鲜嫩绿的菠菜。少许的盐、白芝麻、芝麻油 制作流程 首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油,最好用手搅拌均匀,放在一边晾着。蛋打散后,加少许盐调味,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦也不要不熟。一切准备就绪,开始包,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力把米饭压得扁。(然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后是腌萝卜)把紫菜卷起来,一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片。
原先只是以盐腌制的咸鱼,后来改为以米饭腌鱼,制成后将鱼与米饭一起食用,这即是现今寿司料理的前身。虽然寿司最早来自中国,但在千馀年发展之后,却成为日本文化的代表之一!做法 听语音
做法一
制作食材 做紫菜包饭必备的材料 米饭一小锅,不能过热会烫手,也不能过凉太硬不好吃(可以大米糯米等
掺着煮,吃起来会更加美味)韩国紫菜若干张(韩国紫菜是薄薄的一大片的。在韩国有很多,在中国的大型超市也都有得卖,找不到的可以问一下)若干个香肠。正宗的做法是加香肠,也可以根据自己的口味加肉松或腊肠(切碎加入)若干个鸡蛋。一定要适量,否则会浪费的 胡萝卜一至二条,与之搭配的是日本腌萝卜,不过味道很咸。若买不到可以忽略不影响口感。新鲜嫩绿的菠菜。少许的盐、白芝麻、芝麻油 制作流程 首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油,最好用手搅拌均匀,放在一边晾着。蛋打散后,加少许盐调味,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦也不要不熟。一切准备就绪,开始包,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力把米饭压得扁。(然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后是腌萝卜)把紫菜卷起来,一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片。
佚名
2024-11-01 07:15:21
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佚名2024-11-01 07:58:46
问爽行天下韩国料理的炸鸡店是叫什么名字
答你可能是想吃到正宗的韩国炸鸡,不知道你是哪个城市的,正宗的韩国炸鸡店上海有的,都是直营店,如果是想自己开韩国炸鸡店的话可以度娘搜索“鸟叔炸鸡”,现在这个很火,开...
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佚名2024-11-01 19:59:43
问张店王府井的韩国料理叫什么名字
答士大力
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佚名2024-11-01 17:46:04
问这个韩国料理的名字???
答叫九节盘
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佚名2024-11-01 16:19:17
问韩国料理主要吃什么
答韩国料理中有名的食物主要有以下几种:1.韩国烧烤2.韩国泡菜3.石锅拌饭4.韩国大酱汤5.养生参鸡汤6.大麦茶7.狗肉8.打糕韩国饮食特点十分鲜明,韩国料理是清...
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佚名2024-11-01 23:04:24
问韩国料理和中国料理有什么区别呢?
答在日本吃中华料很贵, 就像我们在国内吃日料一样, 因为毕竟是稀有的,呵呵中华料理好吃,评价很好,韩国料理在日本的 不贵,平民化,而且制作方式和日料也差不多。如...
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佚名2024-11-01 06:21:46
问韩国料理店的包厢名字
答忠清北道 忠清南道 全罗北道 全罗南道 庆尚北道 庆尚南道 济州道
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佚名2024-11-01 23:16:04
问中国的韩国料理店有什么好吃的食物?
答铁板烧(韩国烤肉) 烧酒 盖浇饭(石锅拌饭) 秋刀鱼 劝你表去太贵了 我们在郑州吃过2次 花了200多 还没吃饱 ...
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佚名2024-11-01 18:35:25
问现在很想吃韩国料理,有没有什么好的推荐的料理店呀
答网看看不就知道了吗
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佚名2024-11-01 08:00:00
问韩国料理分类 韩国料理有哪几类
答汤 类 韩国饭桌上绝对不可缺少的就是汤.用蔬菜,肉类,鱼类,海藻类或牛骨煮汤,味道鲜美. 火锅类 火锅料理水比汤少,以味浓为特点.火锅经常在饭桌直接烧,边烧...
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佚名2024-11-01 08:00:00
问韩国料理与日本料理有什么不同?
答很大的不同!日本料理概述 日本菜按日本人的习惯称为“日本料理”。按照字面的含义来讲,就是把料配好的意思。日本菜是当前世界上一个重要烹调流派,有它特有的烹调方式...
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