请问干鲍有多少种啊名字都叫什么啊。您有关于鲍鱼的书籍吗!
日本干鲍:日本出产的三种鲍鱼:网鲍,吉品鲍,禾麻鲍,最负盛名,有鲍中之王之称。日本号称鲍鱼皇国,制作鲍鱼的技术相当精湛。网鲍:出产于日本青森县,是鲍中顶级绝品,原产于日本千叶县,后因海水污染,现以青森县出产的品质较佳,其外形椭圆呈咖啡色,鲍边细小,鲍忱呈珠粒状,烹制起来柔软稔滑,色泽金黄,香味浓郁鲜美,用刀横切便能看到鲍身带有网状花纹,故称网鲍。由世界鲍鱼名师之一,天王师傅花谷一手晒制。吉品鲍:出产于日本岩手县,由另一位鲍鱼名师平田五郎制作,此鲍鱼个头较小(略小),形如元宝,鲍枕边高竖,色泽灰淡,吃起来浓香爽口。禾麻鲍:出产于日本青森县大间歧,由鲍鱼老师熊发师傅制作,此种鲍鱼个头最小,身上左右均有两个孔,是因为其生长在岩石缝隙中,渔民用勾子捕捉及用海草穿吊晒干所至。然而这些也成为“禾麻”的标识。禾麻鲍肉质嫩滑,香味浓厚。与前两者构成世界“三大名鲍”。南非干鲍:出产于南非,其品质是仅次于日本干鲍的世界最好的干鲍,不论从形体、肉质,还是口感及香味都与日本干鲍相接近,而且价钱比日本干鲍要便宜得多,是食家们比较青睐的佳肴。另外,中国、欧洲、加拿大、美国、中东、澳洲等地区有鲍鱼的出产,但其品质是不能与日本、南非的鲍鱼相比的。
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佚名2024-06-10 08:57:47
问鲍鱼的鲍能组什么词
答你好!鲍鱼之肆: 卖咸鱼的店。比喻坏人成堆的地方。 管鲍分金:比喻情谊深厚,相知相悉。管:管仲;鲍:鲍叔牙,战国时齐国的名相;金:钱财。 管鲍之交:...
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佚名2024-06-10 13:12:28
问鲍鱼最多有几头的啊
答你好!! 鲍鱼的几个头,就是有几个孔。 鉴别鲍鱼等级的一个重要标准就是这个“头数”。 所谓“头”指的是一司马斤(约0.6公斤)里有大小均匀的鲍鱼多少只,如2头、...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问请问这种小鱼干是什么鱼,产自哪里呢?品种名称叫什么啊?多谢多谢~
答如图 不宜分辨属种。 可能是 海生鱼类 鳀科 Engraulidae 侧带小公鱼属 Stolephorus ...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问鲍鱼的鲍是多音字吗?
答不是鲍的解释[bào] 1. 〔~鱼〕a.咸鱼,如“如入~~之肆,久而不闻其臭”;b.鳆鱼的俗称。2. 姓。
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佚名2024-06-10 08:00:00
问鲍鱼什么种类的好??
答【网鲍】。外形呈椭圆状,为深咖啡色,边细,枕底起珠,底边广阔平坦,尾部较尖,肉质大而肥厚,用刀切后,其截面有网状纹路,故名网鲍。中国和澳大利亚也产网鲍,外形与日...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问鲍鱼,2头鲍鱼价格多少一只?12头鲍鱼多少钱一只?为什么鲍鱼的价格以个头大小来算?难道个头大营养会
答不不不,你说说,鸡蛋和鸡是一个价格吗?大公鸡和小鸡能是一个价格吗?之所以按个头大小来算是因为个头大的肉多啊能吃的多啊营养当然就比小的多咯,至于正常鲍鱼的价格嘛~...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问鲍鱼多少钱一只
答养殖的鲍鱼 大的15 一般的7元 小的10元3个 餐馆就不同了 目前在餐馆能够吃到的鲍鱼多是6头鲍和8头鲍,名贵的1头鲍和2头鲍很少能够见到。400元一斤的...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问鲍鱼属于什么动物
答鲍鱼(Abalone),其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”(Sea-ear)。鲍鱼通常生长在水温较低...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问干鲍鱼品种分类?要详细信息?
答第一种是南非鲍。产于南非,边缘毛刺非常多,个头比较大,品质也比较好。与网鲍外形相似,最大的区别在于南非鲍的毛刺更大更多。第二种是吉品鲍。鲍中极品,营养价值最高。...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问鲍鱼什么意思 鲍鱼是什么
答鲍鱼有两种意思,第一种就是吃的鲍鱼,属于高档食品,第二种意思就是,女生的隐私部位
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