有人知道这种蔬菜叫什么名字吗？

蕨菜，脆脆的。

有点像荠菜........不太清楚，下次有时间在回答你吧！

小斗牛犬小斗牛犬，是犬科犬属的动物，是家犬的一个亚种，原产英国，起源于19世纪，是一种小型斗牛犬。它是集护卫，家庭伴侣，运动为一体的新型犬种。

假连翘

葱

这菜叫芥蓝菜，在百度有百科芥蓝又名白花芥蓝，为十字花科芸苔属甘蓝类两年生草本植物，原产我国南方，栽培历史悠久，是我国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、...

是一种蔬菜。西红柿,又叫做番茄、洋柿子,是全世界栽培最为普遍的果菜之一。美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。因为西红柿有很多品种，所以有大有小，甚至颜色也有红...

如图    ，  鳍天竺鲷     学名      天竺鲷科      Apogoninae    鳍天竺鲷属      Pterapogon      海生鱼...

应该是：佛手瓜（学名：Sechium edule），又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产...

看你的描述，大概是お煎饼（おせんべい）。日本这种煎饼很多，不同厂家，不同风味的，常用作土产礼物。应该是粘米粉材料，一烤就会鼓起来，变成中空，口感酥脆。