这蛋糕的名字叫什么?
这是一款多层翻糖蛋糕,这种糕点源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,而且漂亮,立体,容易成形,在造型上发挥空间比较大,所以是国外最流行的一种蛋糕,也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。由于翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同,其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。可以说,所有你能想象到和不能想象到的立体造型,都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。
佚名
2024-06-10 11:13:13
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佚名2024-06-10 20:51:18
问这蛋糕起什么名字好听?
答葵**这是我一看到照片就想到的
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佚名2024-06-10 05:41:56
问最好吃的蛋糕叫什么名字
答我比较喜欢吃提拉米苏还有很多蛋糕看个人喜好吧海绵蛋糕 花纹蛋糕 葡萄干瑞士卷 千层蛋糕单层裱花蛋糕天使蛋糕 虎皮蛋糕 双色蛋糕卷树根裱花蛋糕重油蛋糕 果脯重油蛋...
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佚名2024-06-10 00:29:20
问帮我看一下这种蛋糕叫什么名字
答应该是叫拿破仑 中间的薄饼应该是脆的 你吃到的时候可能已经放软了所以才会有韧性 85°C有卖的
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佚名2024-06-10 13:19:25
问这种蛋糕叫什么名字
答翻糖蛋糕,能吃,比较甜
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佚名2024-06-10 15:20:39
问这是什么蛋糕?叫什么名字?哪里有卖
答这只是在蛋糕上加了干冰而已,只要你想,都可以跟蛋糕店说明,加了干冰就会有这样的效果
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佚名2024-06-10 08:00:00
问这个蛋糕叫什么名字呀,谢谢了
答是黑森林蛋糕。黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问兔子形状的蛋糕取蛋糕取什么名字
答爱丽丝梦游仙境
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佚名2024-06-10 08:00:00
问请问这种蛋糕在皇冠蛋糕店里叫什么
答法式乳香片。是由法棍切成片后加工制作的。
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佚名2024-06-10 08:00:00
问什么叫马芬蛋糕
答美式简易蛋糕的音译系马芬蛋糕(Muffin cake) 它是一款类重油蛋糕,通过使用泡打粉的膨发作用得到的松软的糕体组织。它的作法不需要打发鸡蛋,只需要把原料按...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问fategrandorder为什么叫蛋糕
答玛丽.安托瓦内特(蛋糕皇后)来源是历史上法国著名的路易十六的皇妃,“没有面包的话,吃蛋糕不就好了”正是她被杜撰的名言。
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