请问一种根茎类蔬菜的名字-明月个性网

葛郁金，也叫竹薯，我们东莞这边叫竹芋。竹芋入汤入菜后偏爽脆，同时它除了益胃、宽肠、通便，调节中气化痰外，还能清热解毒。以竹芋煲咸猪筒骨，清润香滑可口，有润燥下火、益气润肠之功，为秋燥时的周日靓汤，且男女老少皆宜。竹芋属竹芋科、竹芋属多年生草本植物，匍匐的根状茎上著生肉质块茎，地上茎多分枝，高约1.5米。枝上叶多，有长而窄的叶鞘，椭圆形叶片大而开展。花少、白色、具短柄。而我们讲的“竹芋”是指其根茎部分肉质，它外形似竹荀，浅黄色，长5—7厘米，肉白色，富含淀粉，因此当地居民将未售出的竹芋绞碎后放水里洗，待白色粉末沉淀后，再拿出来晒或烘干，加工成“竹芋粉”。竹芋粉几乎全是淀粉。可用做汤、调味打芡、布丁和点心的增稠剂。特别适合做不能煮太久的牛奶蛋糊等食品。据中**书籍所载，竹芋性味甘、淡、凉，有清肺止咳、清热利尿之功效，通常用于治肺热咳嗽、膀胱湿热之小便涩痛。据闻始兴县有一坊间食疗法便是以竹芋粉煮糊，用以治疗小孩感冒、咳嗽。

佚名

2024-06-05 02:17:53

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-06-05 02:51:04

问求五种海鲜做一道菜取名四种壳类一个虾。锅底有小蔬菜金针菇小青菜。求菜名菜名什么类型

答
金玉满堂、五谷丰登、五福临门
佚名

2024-06-05 02:37:23

问请问一种白菜名字？

答
它是老品种白菜—“核桃纹”，它脆嫩多汁，味道甘甜，无论炖煮都是开锅就烂。特别受大众欢迎的老品种菜。比常见的“大青帮”品种好吃多了。现在各地它都在重返餐桌趋势，有...
佚名

2024-06-05 17:26:01

问适于大棚栽培的蔬菜有哪些种类

答
果菜类中有黄瓜、番茄、甜椒、辣椒。茄子、西葫芦、冬瓜、西瓜、甜瓜、苦瓜、妞瓜、丝瓜、节瓜、架豆、肛豆、芸豆、草称、碗豆等。叶菜类中有油菜，韭菜、芹菜、小...
佚名

2024-06-05 23:44:43

问有关蔬菜种植类的书籍

答
1. 《无公害种植新技术丛书》目前已出版5种，分别是《豆类蔬菜无公害栽培技术》《瓜类蔬菜无公害栽培技术》《茄果类蔬菜无公害栽培技术》《水稻无公害高效栽培技术》《...
佚名

2024-06-05 06:03:19

问秋葵吃的那一部分属于下列哪类?根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。

答
秋葵属于果菜类
佚名

2024-06-05 17:53:50

问怎样做烤培根蔬菜卷好吃，烤培根蔬菜卷最正宗的

答
材料培根1包，长豆角1把，红椒2个，盐做法1.长豆角洗净切段，入沸水煮至8成熟。煮的时候加一点点盐，不要多，因为培根是咸的。2.红辣椒切窄条，备用（不用焯水）。...
佚名

2024-06-05 17:40:35

问现在农村种蔬菜大棚的太多了，问一下种植蔬菜大棚有前景吗？

答
现在农村种蔬菜大棚的太多了，问一下种植蔬菜大棚有前景。生活水平提高了，就会想吃不同季节的菜。随着高分子聚合物－聚氯乙烯、聚乙烯的产生，塑料薄膜广泛应用于农业。日...
佚名

2024-06-05 13:38:43

问求这种蔬菜的名字。

答
茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，鲜香嫩脆的赞誉，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素含量超...
佚名

2024-06-05 08:00:00

问油炸的蔬菜有多少种类

答
非常多
佚名

2024-06-05 08:00:00

问一种野菜:样子酷似菠菜,叶茎含有酸味,在冬春季,初夏开花结种，请问叫什么，可吃吗？

答
二日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日日

请问一种根茎类蔬菜的名字

问求五种海鲜做一道菜取名四种壳类一个虾。锅底有小蔬菜金针菇小青菜。求菜名菜名什么类型

问请问一种白菜名字？

问适于大棚栽培的蔬菜有哪些种类

问有关蔬菜种植类的书籍

问秋葵吃的那一部分属于下列哪类?根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。

问怎样做烤培根蔬菜卷好吃，烤培根蔬菜卷最正宗的

问现在农村种蔬菜大棚的太多了，问一下种植蔬菜大棚有前景吗？

问求这种蔬菜的名字。

问油炸的蔬菜有多少种类

问一种野菜:样子酷似菠菜,叶茎含有酸味,在冬春季,初夏开花结种，请问叫什么，可吃吗？

风水

起名

网名

说说