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图中植物的名字是什么?

这是蒌蒿啊!又叫芦蒿!美菜!欢迎关注商筋动骨头条号,每日分享骨病知识!炒腊肉吃这个是一级棒!家乡的味道!超级超级喜欢吃这个!蒌蒿又名芦蒿、水艾、香艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔、龙艾、龙蒿、狭叶青蒿。蒌蒿为菊科多年生草本植物,叶有柄,互生,羽状深裂,裂片更分裂,末端尖,叶背密生灰白色细毛,茎上部叶有时全缘。花茎出于极端及叶腋,着生多数小头状花序,排列成穗状花序;花冠筒状,呈淡黄色。果实为瘦果。花期夏、秋间。多生于水边堤岸或沼泽中,野生种广泛分布于东北、华北、华中,早在明朝南京市民即已开始采食野生蒌蒿。90年代初期尝试蒌蒿人工栽培。它以嫩茎供食用,其脆嫩、辛香、风味独特,供不应求,是闻名遐尔的优良蔬菜。目前,江南地区栽培的主要品种有小叶青梗蒿、柳叶青梗蒿、小叶红梗蒿,其中以柳叶青梗蒿品质最好。蒌蒿的嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎腌渍。营养价值:
蒌蒿每百克嫩茎叶含水分82 克,蛋白质3.7 克,脂肪0.7 克,碳水化合物9 克,胡萝卜素4.35 毫克,维生素B0.3 毫克,尼克酸1.3 毫克,维生素C23 毫克,还含有多种矿物质。民间用于治疗急性传染性肝炎,效果很好,无副作用。**用价值:
李时珍《本草纲目》草部第十五卷记载:萎蒿“气味甘无毒,主治五脏邪气、
风寒湿痹、补中益气、长毛发、令黑、疗心悬、少食常饥、久服轻身、耳聪目明、不老”。自古以来,蒌蒿都是江淮地区民众在荒年,青黄不接之季的度命之物,宋代诗人苏东坡即有“蒌蒿满芦芽短,正是河豚欲上时”之名句,食蒌蒿之习古已有之。随着人民生活水平的提高,越来越多的人们已充分认识到食物的保健作用,中国蒿茶更是集食用与**用一身的养生保健佳品,素有“江淮一宝”之称。篓篙,中**称之茵陈。农谚有“三月茵陈四月蒿,五月六月当柴烧”之说。纯野生蒌蒿茶是以香蒌尖为原料,采用当代科技手段,针对现代人生理机能的特点,精心研制的产品,本品的原料,只在每年清明节前后,人工采集于天然无公害滩涂,尤显其珍稀。此外,蒿茶不仅能喝而且能吃。无论是老人,还是孩子,您饮用了中国蒿茶汁液后,喝剩的茶叶,可直接食用,补充您体内的多种营养成份。经常饮用能起到明目、生发、黑发、降压、降脂、消炎、解热及防癌等功效。
佚名
2024-05-21 08:27:29
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