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谁知道这种面条的名字

一根面。一碗面就是一根面条,可以把面条拉100多米长。师傅拿出一个盘子,里边盘着一圈圈粗如小指的面条,左手拉,右手放,小手指般的粗面条顷刻拉成细面,源源不断往沸腾的锅里投入。约二三分钟,拉面完成,师傅说这碗面大概有三两,长18米。一根面是汤面,浇头很奇怪,是番茄炒蛋,汤酸酸的,辣辣的,蛮鲜,有晋地风味。大厨说,这道一根面最受欢迎,许多老人做寿,都到这里来吃一根面,根据寿辰,“拉”个口彩。若是百岁老人,他们能拉出百米寿面。一根面是丽江小吃
佚名
2024-06-07 20:30:28
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