这是烘焙用品吗？叫什么名字？哪里有卖？谢谢

西门菜市二楼有二手市场，可以到那里看看。

当面包、蛋糕中心部位冷却到35摄氏度左右时，应立即进行包装。如继续长时间地暴露于空气中，将使面包等产品极易老化，感染霉菌，水分损失太大，影响风味。1.延迟产品老...

盐在面包制造过程当中，用量虽然很微（1～2%），但其作用却不可轻视。盐是白色的结晶体，由40%钠和60%氯所组成，其学名称为氯化钠。 盐可调味。面包若缺少...

烘焙食品大致分为面包、蛋糕、西点、中点及饼干等五种。面包的分类：硬式面包：产品有法国面包、意大利面包、荷兰脆皮面包、杂粮面包等。其配方中几乎可以不用糖和油。软式...

商店里买的一般都会用到防腐剂 主要看保质期 一般不用防腐剂的话 含水分最大的蛋糕时间最短 只有一两天 其次是面包三五天 饼干的话可以放一个星期 如...

烘焙袋子都是PE的啊，因为现在用6320热转印打码了，不再印刷了。

蛋奶饼系列蛋奶饼三合一礼盒装2000克…猴菇酥 780克 礼盒装腰果酥 2500克 礼盒装腰果酥 860克 礼盒装猴菇酥 单只核桃酥 860克 礼盒装蛋奶饼 枣...

家庭烘焙去超市基本都能买到 home plus, emart, castco店用的话 去乙支路4街有个房山市场 ——专做韩国进口烘焙原料，了解请点头像

一中东侧，广场门口有好个食品添加剂商店！

看规模。和种类，比如：包材、工具、原料、模具等！投资15-30万之间吧