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做餐饮起一个好名字重要吗?

好名字是成功的一半,特别是在品牌建设的过程中,好名字一定会发挥出巨大作用。就像我们的孩子一样,都希望取一个好听又有深意的名字。很多人活到一半的时候都要去改名字,特别是文艺圈,都要有个艺名,原因是发现老爹给起的名字不能代表自己。餐饮品牌的名字一定要很好的对接品牌的内涵。取名字主要分三个步骤:
1,通用名:先取品类名,但是品类名是无法注册的,也不会收到保护,那么就需要一个品牌名。2,品牌名:这是你专有的,通过这个品牌来链接品类。最高境界就是品牌名和品类名齐名,比如一说起“全聚德”必然想起烤鸭。3,品牌测试:问一些别人,当听到你的品牌名的时候,都想到了什么,是不是你希望顾客想到的?一些有歧义联想的名字是一定要避开的。千万别挑战中国人的想象力。就像上学的时候有很多同学会被起外号一样。其实外号就是歧义联想。比如:格力空调,通用名是“空调”,品牌名是“格力”
比如:“农夫山泉”就更厉害了,直接把品牌名,品牌特点,品类名都结合在了一起。具体怎么做呢?需要注意什么呢?1,取好一个品类名:首先品类要有市场,人们心里有这个品类,并且明确理解这个品类。比如“融合菜”其实顾客听到之后并不知道你卖的是什么?到底融合了什么,所以谁都可以打击他,顾客不太敢去就餐,因为不确定会吃到什么。比如形容词,都是不够精准的,而且无法归类,千万别往品牌名品类名里面放。品类首先是一个“名词”而且是一个与吃有关系的名词才能代表餐饮品类。最好有一个清晰的地名,民族名,食材名等等。同时这个品类要有持续性,走的要长远。2,起一个好的品牌名:
第一,相关性。要更易于引导这个品牌,比如有一家锅贴店叫“一锅一贴”既有关联性,又体现了工匠精神。其实好名字是有几个特征的,刚才说了“相关”,
第二说“简单”易于读写,易于发音,那么一定会易于传播。第三是“独特”,要有些差异,要和菜品结构,和装修风格相搭配。第四要“感性”一点,用感性能够带来一些附加值,比如刚才说的“一锅一贴”旁边还有一家“大姐锅贴”你会对哪一家更有兴趣呢?大家可以把自己想到的名字写出来,看看是不是具备这些特性,看看是不是一个“好名字”。
佚名
2024-05-17 18:00:34
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