不加入氢化植物油的蛋糕叫什么名字,好利来有吗,最便宜的大概多少钱?
好利来应该是大部分动物奶油加少部分植物奶油。成本是一方面,但是好利来的蛋糕已经够贵了,一个走相对高端路线的蛋糕店还不至于,主要还是基于定型方面的考虑。纯动物奶油真的是很容易融化,甚至裱花时空气的温度都不能太高,成品放在店里冷藏还好,要是纯动物奶油我估计夏天顾客还没有拿回家就变成一坨翔了。他家蛋糕不便宜,最小的生日蛋糕也要200+
佚名
2024-05-14 13:54:45
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佚名2024-05-14 08:00:00
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