梦见稻田里很多菱角叶-明月个性网

主料
菱角根茎
300g

辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
大蒜籽
适量

步骤

1.将根茎摘洗干净，洗过后拿到清水中浸泡半小时。

2.锅中放清水烧开，将浸泡好的菱角根茎放入开水中焯熟，等微微变颜色后就捞起，时间不能长，大概就三十秒。

3.将炒熟的菱角根茎放置稍凉，不烫手是切成大概5毫米的小段，是毫米哦。

4.将大蒜籽洗净拍打成蒜米备用。

5.热锅凉油，等油热后放入菱角根茎，适量盐、糖、鸡精、醋，快速翻炒几下放入蒜米，翻炒几下就出锅

佚名

2024-06-10 08:58:06

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