搅团的做法玉米面和面粉的比例火候和搅拌的时间等-明月个性网

用料
主料

玉米面500克

辅料
辣椒面
5克
蒜末
5克
生抽
10克
鸡汁
3克
老陈醋
10克
盐
5克
玉米面搅团的做法
1.
水烧开搅拌一点面粉糊糊水，倒入锅内，接着撒入过了筛的玉米粉，面擀长加快速度用力搅拌，把面疙瘩搅化开

2.
没了面疙瘩以后，继续搅拌几分钟，再盖上盖子，焖10分钟，有了蜂窝状的小眼眼就是熟了

3.
油泼辣子蒜末用食用油烧热炸香花椒，倒入辣子中，生抽、鸡汁搅拌匀

4.
把凉透了的搅团切块放入汁子中拌匀

5.
就可以品尝了

佚名

2024-06-17 06:16:47

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