鸡肉配什么菜炒好吃?
鸡肉搭配菜是可以根据个人口味和地方特色来选择的,小炒鸡肉、青椒鸡肉胡萝卜、西兰花炒鸡肉、香菇炖鸡肉、咖喱土豆鸡肉等等。
鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。
举例,小炒鸡肉的用料和做法:
用料:鸡肉、花椒、老姜、小米辣、豆瓣酱、盐和味精
小炒鸡肉的做法
备好干辣椒、小米辣、生姜、老姜;
鸡肉切小块备好;
油入锅,下入老姜,炸一炸,洒入花椒。
下入鸡肉,炒一会儿,下入干辣椒;
再加入豆瓣酱,炒匀;
最后加入生姜和小米辣。调入盐和味精,炒得差不多了起锅。
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佚名2024-06-02 05:38:43
问适合配米饭的菜单,推荐几个配米饭吃的家常炒菜
答配和米饭的家庭小菜有酸辣土豆丝,鱼香肉丝,番茄炒鸡蛋,小炒肉,具体做法如下:(1)酸辣土豆丝土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问菜花炒肥肉怎么做好吃
答步骤菜花炒肉的做法步骤11.准备好食材菜花切成小朵肉切片辣椒切丝菜花炒肉的做法步骤22.菜花焯水菜花炒肉的做法步骤33.焯完水用凉水过一下沥干水备用菜花炒肉的做...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问菜花炒肉的做法步骤图,菜花炒肉怎么做好吃
答用料 五花肉 适量菜花 适量青椒 1个红椒 1个葱和蒜 适量油 适量酱油 适量干辣椒 适量调料 适量菜花炒肉的做法 切好肉片 辣椒等备料菜花炒肉的做法 步骤...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问炒回锅肉要用什么肉炒出来才最好吃?…
答当然是五花肉啊。所需食材材料:五花肉,青蒜、葱、姜、蒜,干红辣椒,花椒,豆瓣酱,糖,油制作方法1、带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片,花椒7、8粒,黄酒适量煮开。...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问为什么自己炒菜好吃别人炒不好吃?
答可能你的口味只喜欢自己做的,不喜欢别人做的
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佚名2024-06-02 08:00:00
问吃韭菜炒鸡蛋不能吃什么
答韭菜炒鸡蛋不仅没有食用禁忌,而且还有很大的营养功效。1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗**、遗精、**等病症;2. 益肝健胃:韭菜含...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问韭菜炒鸡蛋为什么过夜了不能吃,吃了有什么不好呢?
答你好!! 因为,韭菜含有挥发性精油和蛋白质、硫化物、脂肪、胡萝卜、糖类、维生素b、c等多种营养成份,不但对人体健康十分有利,而且人食后可产生增进食欲和促进新陈代...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问炸酱面配什么肉菜比较好?
答建议弄个清炒的肉比如西葫芦炒肉片 黄瓜肉片 豆角炒肉 青椒肉片 福猪肉片也不错因为炸酱面味道比较浓 配一个清淡的会比较好花菜炒肉 茄汁炒肉也不错 比较开胃 ,总...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问韭菜炒鸡蛋,怎么做好吃?
答一般有三种炒法; 一,蛋韭混炒炒法;即将蛋打散,放入切细的韭菜(以不超过一米粒长为宜),再加入盐和鸡精,搅拌均匀。锅放油,待油温升高时,倾入收蛋韭液炒至蛋凝固...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问怎么炒白菜好吃????
答要想大白菜好吃,在放油炒之前先直接放到干锅里炒掉大白菜的水汽。尤其像现在的大白菜,水汽非常大,如果想炒其他菜那样直接放油后就炒,口感上会感到水涝涝的,无滋无味。...
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