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梨水怎么煮啊?可以用白砂糖么?

梨子煮水一般用冰糖,起润肺止咳化痰的作用,清甜爽口;如果用白砂糖,止咳化痰的功效小了很多,一般用于清热降火,口感也差了很多。

做法:

(1)梨子切块;

(2)锅里放水,加入冰糖(或白砂糖),倒入切好的梨块;

(3)大火烧开,小火慢炖10分钟,汤微微**即可。

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梨子煮水一般用雪梨,常见的有冰糖炖雪梨,川贝炖雪梨,效果均可以。

梨子不仅可以煮水,还可蒸梨子。蒸梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。

佚名
2024-06-09 23:09:38
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