牛肉汤饭取名_牛肉汤饭logo-明月个性网

食材
米饭4小碗，牛肉（腱子肉)300克，葱花、蒜末各2大匙，鸡蛋薄饼1个，汤酱油、精盐、芝麻盐、胡椒面、香油各少许。做法
1、牛肉用水洗一遍，去血水，切大块放入锅中，添水至淹没牛肉煮开。待牛肉煮熟，捞出切适当大小的薄片。2、切好的牛肉用酱油、精盐、胡椒面、芝麻盐、香油等调料拌匀待用。3、将煮过牛肉的肉汤用汤酱油和精盐调好咸淡，放葱花和蒜末烧沸。4、将刚做出的米饭盛入碗中，整齐地放入拌好调料的牛肉。5、在盛入米饭和牛肉的碗里添肉汤，撒胡椒面和芝麻盐，再放上鸡蛋丝即成。6、肉汤要在临吃前添。

佚名

2024-06-04 21:53:12

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