大米名称大全_大米名字大全2019款-明月个性网

大米名称大全_大米名字大全2019款

一、国际分类：糙米、白米、蒸谷米、碎米。

二、国内分类：籼（xiān）米、粳（jīng）米、糯（nuò）米

1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变。

2、稻米存放忌讳直接着地，应该放在干燥通风干净的垫板上。

3、室内忌讳有水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变。

4、家庭忌讳大米存放在厨房内，因为厨房温度高，湿度大，对稻米的质量影响很大。

扩展资料：

巧蒸米饭的技巧：

1、米饭做夹生了，可倒点米酒，再煮一会便可改善。

2、蒸剩饭时，可往水里放点食盐，吃时口感像新饭。

3、煮饭时，加少量食盐、少许猪油，饭会又软又松；滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。

4、加热时间过长，维生素B1损失会超过30%，如果撇去米汤水，维生素损失超过40%。

5、做米饭最好用“蒸”，蒸饭比“捞”饭多保存5%的蛋白质，18%的维生素B1。

参考资料来源：百度百科-大米

佚名

2024-06-02 02:03:09

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