金金昌冒鱼做法_家常金昌鱼怎样做最好吃
主料
金昌鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.食材,金昌鱼。
2.将鱼鳞刮去。
3.用剪刀从鱼的脖子那里煎开鱼肚,清除鱼的内脏。
4.用适量的食盐腌制。
5.翻转,往另一面也撒上食盐。
6.放置腌制60分钟。
7.烧红锅,并下油。
8.逐一放上金昌鱼。
9.中火煎香。先煎熟一面,然后用筷子轻轻翻转。
10.接着煎另一面。如此,偶尔翻转一下,直至鱼两面都煎成金黄色。
11.将鱼整齐地排上碟子即可。
金昌鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.食材,金昌鱼。
2.将鱼鳞刮去。
3.用剪刀从鱼的脖子那里煎开鱼肚,清除鱼的内脏。
4.用适量的食盐腌制。
5.翻转,往另一面也撒上食盐。
6.放置腌制60分钟。
7.烧红锅,并下油。
8.逐一放上金昌鱼。
9.中火煎香。先煎熟一面,然后用筷子轻轻翻转。
10.接着煎另一面。如此,偶尔翻转一下,直至鱼两面都煎成金黄色。
11.将鱼整齐地排上碟子即可。
佚名
2024-06-09 02:19:23
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