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品种鸡蛋和笨鸡蛋的名字来历?

笨鸡蛋是指,散养鸡产的蛋,也可以叫山鸡蛋,意味着鸡平时不是吃合成饲料的,是吃自然的粮食,虫子,菜叶,生下的鸡蛋有如下特点:
  1、蛋壳厚,皮较细致
  2、蛋清较稠,蛋黄很难与蛋清分离干净
  3、炒出来或者蒸出来很黄
  4、营养价值是饲养鸡不可比的
  5、蛋较小而白
草鸡蛋和品种鸡蛋营养价值大体相当,前者脂肪含量稍高于白皮蛋,但蛋白质和维生素A含量稍低于白皮蛋。红皮蛋壳的优点在于壳比较厚,储藏性更好一些。
总之,品牌鸡蛋和柴鸡蛋产量较低,价格高一些是很自然的;但是对于经济收入较低的消费者来说,即使吃不起柴鸡蛋和品牌鸡蛋,经常吃价廉物美的普通鸡蛋也能保证自己的营养供应。
佚名
2024-05-20 08:22:22
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-05-20 23:35:39

    笨鸡蛋为什么叫笨鸡蛋 这个名字有什么原由嘛?

    笨鸡蛋,也叫柴鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋。多指农家散养在山坡上,自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡下的蛋。这些鸡吃的是一些昆虫、青草、剩饭剩菜,为了让鸡多下蛋,还会喂一些粮...

  • 佚名
    2024-05-20 16:06:13

    求黑蛋鸡的品种名称

    黑羽蛋鸡比较好的品种是宝万斯尼那,四川原种鸡场有售,我养殖过该品种,产蛋率能达到90%,但是高峰持续时间较短,褐壳蛋,是肉杂鸡生产地优良母本。

  • 佚名
    2024-05-20 21:37:17

    什么是笨鸡蛋?

    笨鸡蛋的营养成分高1、笨鸡蛋(或放养鸡蛋):笨鸡蛋是笨鸡、土鸡、自家放养的鸡下的蛋,是绿色食品,营养价值较高! 2、家鸡蛋:普通家里养的是草鸡,而市面上卖的鸡蛋...

  • 佚名
    2024-05-20 21:22:22

    什么样的鸡蛋被称为笨鸡蛋?

    农村自家养的鸡,不喂饲料,全靠自己在地里捡虫子和谷子吃,这样的鸡下的蛋,蛋黄色泽橙红,而且很香。

  • 佚名
    2024-05-20 05:41:16

    为什么把鸡蛋称作笨鸡蛋?

    笨鸡蛋,是俗称,就是农户自家自养的鸡蛋,不是养鸡场的。

  • 佚名
    2024-05-20 04:03:45

    鸡蛋花和蛋花是同一种东西吗?

    是同一种东西的不同叫法,描述的是鸡蛋放到烧开的水里面形成的形状。求采纳!!!

  • 佚名
    2024-05-20 19:11:37

    哪种蛋胆固醇最,比如:鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋,鸽蛋

    鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋……各种各样的蛋,营养哪个更高呢?  大致说来,蛋类的营养相近。首先,各种蛋类的蛋白质含量相近,鸡蛋最高为12%,鹅蛋略低为11%。其次...

  • 佚名
    2024-05-20 08:00:00

    哪有卖绿皮笨鸡蛋的

    你是河北哪里的

  • 佚名
    2024-05-20 08:00:00

    笨鸡蛋多少钱一斤

    不同地方价格是不一样的,笨鸡蛋在11元左右,望采纳

  • 佚名
    2024-05-20 08:00:00

    笨鸡蛋的市场价一般是多少?

    一只鸡一天吃三两粮食玉米现在一元一斤,不连人工你自己算算吧,三块一个你都是买的便宜的