我想开个鹅肉火锅不知道怎么弄 你们谁能帮帮我
10分。太少了。。。呵呵。。。。
鹅,要做火锅,就得是清汤,这样味最鲜。
制作过程,保密,调料只用放姜就可以,其它一概不用,要的就是这味。
你,为什么要开这店?手上有资源吗?联系我啊,我也想开。哈哈。
鹅肉火锅,加的配菜也不宜多,鹅肉,要喝汤吃肉,加其它东西太多,就不好吃了。
做成火锅也一样,在选配菜时,要多选一些,增香,味小的配菜,这样才不影响汤的本来品质。
不要什么都配,不能凭顾客喜欢放什么就放什么,那汤就坏了(我的出品,绝不准许这样做,要么就别来我这吃)。
鹅,要做火锅,就得是清汤,这样味最鲜。
制作过程,保密,调料只用放姜就可以,其它一概不用,要的就是这味。
你,为什么要开这店?手上有资源吗?联系我啊,我也想开。哈哈。
鹅肉火锅,加的配菜也不宜多,鹅肉,要喝汤吃肉,加其它东西太多,就不好吃了。
做成火锅也一样,在选配菜时,要多选一些,增香,味小的配菜,这样才不影响汤的本来品质。
不要什么都配,不能凭顾客喜欢放什么就放什么,那汤就坏了(我的出品,绝不准许这样做,要么就别来我这吃)。
佚名
2024-05-29 12:38:54
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佚名2024-05-29 09:22:02
问大虾们,我想开个油漆涂料店,不知道怎么取名?能帮帮我吗?
答美涂家缘~生意兴隆
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佚名2024-05-29 23:10:45
问我想开个清汤牛肉火锅,不知道起什么名字
答名字和你本身的味道菜品搭配以及店面面积等因素挂钩。比如取个君临天下火锅,但铺子才几十个平方,就不协调。所以把你的实际情况说一下。
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佚名2024-05-29 04:38:20
问想开一个干锅店 不知道叫什么名字好 朋友们帮我想想
答1、起名分为:个人,企业,公司,店铺,组织,机构等;2、谐音:例如,一个美发店叫“飞发走丝”字面很好看,谐音就是“非法走私”;3、是否考虑与投资人的八字五行的缺...
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佚名2024-05-29 03:30:19
问我想开个砂锅粉店,不知道用什么店名好,朋友们帮帮忙,帮我想一想谢谢!
答小饭店面对中学生,农民工,出差人员,普通市民等大众阶层,不能太高调,适合用家常,亲民,宜家.
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佚名2024-05-29 18:58:07
问鹅肉粉和鹅肉火锅怎么做,我想开一家鹅肉粉和鹅肉火锅店,不知到怎样
答首先买只鹅宰了白切或卤,然后切成块,客人来时汤好粉夹几块放上去就可以了
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佚名2024-05-29 08:00:00
问我家楼下开了一家火锅店,弄得我家全是火锅味,都不知道去找谁投诉
答他们侵犯了相邻权,按理说楼下开火锅店应找校上的签同意书。可找物管解决,未果,可将物管与火锅店一起控告。因为物管不作为,火锅店侵权。
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佚名2024-05-29 08:00:00
问我想开一家纳米汗蒸房,不知道该怎么弄,请帮帮我
答纳米???你可以把纳米取消更实在点。。。选好位置。。。计划好规模。。。
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佚名2024-05-29 08:00:00
问鹅肉火锅怎么做好吃 鹅肉火锅家常做法大全
答清汤鹅火锅 “清汤鹅火锅”一般采用炖的制法。炖时宜用小火慢炖,以使成菜汤鲜肉嫩。为了缩短烹制时间,也可采用高压锅压制的方法。“清汤鹅火锅”的制法如下: 选肥...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问朋友们帮帮我!我老公爱吃火锅,我又不会做.谁知道红汤火锅炒料都放什么啊,肥牛火锅小料沙茶酱怎么配制啊
答川味火锅虽然品种繁多,但归结起来无非只有两大类:一类是白汤火锅,一类是红汤火锅。当然,最具川味特色的还要数红汤火锅。制作红汤火锅的关键在于火锅底料的炒制。炒制火...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问我想开个内蒙特产牛肉干店面,不知道在哪里进货,帮帮忙,谁知道
答产品上都有厂家信息,直接电话。你先买一点牛肉干奶酪的样品回来,上边都有电话,你直接电话联系就OK了。现在生意都不好做,一般联系厂家不需要囤很多货,切记。你是开终...
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