酱干是什么做的_酱干的做法大全图片
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佚名2024-06-10 20:06:17
问干虾酱的做法。谢谢!
答1.原料处理:原料以小型虾类为主,常用的小白虾、眼子虾、蚝子虾、糠虾等。选用新鲜及体质结实的虾,用网筛筛去小鱼及杂物,洗净沥干。 2.盐渍发酵:加虾重量30~...
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佚名2024-06-10 22:58:40
问辣酱怎么做不发干呢?
答菜谱名称 家酿辣椒酱 基本特点 色泽鲜亮,香辣可口。 基本材料 鲜红辣椒1000克、西红柿1500克、甜面酱500克、大蒜250克、花生米250克、白糖25...
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佚名2024-06-10 08:03:46
问熏冬瓜干酱菜怎么做
答用料 冬瓜 一条 红辣椒 一斤多 蒜头 若干 生姜 若干 盐巴 若干 熏冬瓜干酱菜的做法 冬瓜外...
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佚名2024-06-10 02:27:02
问最正宗的酱牛肉的做法是什么?黄豆酱和干黄酱一样吗?
答酱牛肉是最常见的家常菜之一,那么酱牛肉怎么做呢?酱牛肉的做法有很多种,在这里介绍最常用的酱牛肉做法。选料:选用鲜嫩牛肉,辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问“老干妈”辣椒酱用的是什么油?
答是用的菜籽油。中文名:老干妈 英文名:The Godmother 主要食材:花生,辣椒,花椒,菜籽油,蒜 分类:调料,黔菜口味:咸、香、麻、辣、脆 拼音:lǎo...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问酱干豆腐的做法,酱干豆腐怎么做
答主料:干豆腐1000克辅料:酱牛肉200克调料:酱油300克,姜30克,味精15克,芝麻15克,辣椒粉25克,胡椒10克,白砂糖10克酱干豆腐的做法:1.将厚一...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问做辣椒酱用干黄酱好,还是甜面酱好
答看你的口味选择。甜面酱是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜.干黄酱又称大豆酱、豆酱,...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问老干妈辣酱和老干爹辣酱是什么关系
答.我过年的时候还买了瓶老干爹辣三叮。觉得挺好吃的 吃完了又买的时候去的是楼下小超市懒得跑了只有老干妈。。就买了 不好吃啊 不香 太辣了 老干爹里的花生黄豆炸豆腐...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问菜夹馍中的酱是什么酱怎么做的?
答菜夹馍中的酱是甜面酱,做法:材料:豆瓣100克,花生酱100克,甜面酱200克,蚝油1勺,胡椒粉,冰糖,蒜末,葱末,30克干红辣椒剁碎,香醋。做法:1、把豆瓣剁...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问干拌面的酱怎么做图片
答做法1、肉切约5mm*5mm的小粒。2、芝麻进锅子小火炒熟。3、锅烧热,放一大勺油进去,烧热后放花椒粒,火关小,炸出香味来后捞出花椒,扔了就不要拉~先放肥肉丁炸...
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