酸菜鱼名字怎么起
昨晚下班回家在等红绿灯,正好在路口碰见一个二货新车手,我去太猛了,短短几秒快要变红灯了,嗖一下直接闯过去了。直接变红灯。牛逼啊!这样的新手少见啊!遇见这样的猛将我醉了。。。就是酸菜鱼
佚名
2024-05-18 22:33:47
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佚名2024-05-18 11:16:47
问酸菜鱼起什么名
答重庆 或者四川
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佚名2024-05-18 05:21:30
问酸菜鱼用什么鱼好?详解哪种鱼做酸菜鱼最好吃
答材料:酸菜、草鱼配料:山辣椒、姜、葱、大蒜、干辣椒、花椒、邳县豆瓣、芝麻调味料:胡椒粉、盐、色拉油、生粉[烹饪过程]准备阶段1、 一般用草鱼或者黑鱼为佳。2、 ...
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佚名2024-05-18 04:50:45
问小鹿版酸菜鱼怎么做
答酸菜鱼的做法 黑鱼斩杀洗净,我用的是3斤的黑鱼,最后放入我家保温砂锅刚好。将鱼分解:将黑鱼厚身部分的鱼肉斜片成片(我尽量会把鱼片片薄,之后会更入味);剔出鱼头...
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佚名2024-05-18 10:24:45
问酸菜鱼店起名
答本塘我家酸菜鱼,
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佚名2024-05-18 02:36:52
问酸菜鱼的酸菜是什么菜
答酸菜是由大芥菜腌制而成的,选用新鲜片宽厚的芥菜,掰开洗净,晾晒至半蔫,放入缸内的出坯盐水中,出坯2—3天,使盐分渗入,追出部分水分和涩味,捞起沥干。R7k川味坊...
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佚名2024-05-18 18:02:23
问做酸菜鱼,我不会片鱼怎么办
答做酸菜鱼,不一定要按照饭店的口味和做法来做。因为不是人人都可以做到饭店厨师那样专业。鱼你可以多给些钱,让摊贩帮你处理。如果一定要自己来的话,你可以直接把鱼切成细...
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佚名2024-05-18 15:29:32
问正宗酸菜鱼怎么做 m
答现在在市场上买的鱼都是经过卖家处理过的,可以直接让店家把鱼切45度的薄片片好鱼片以后,将鱼片和鱼排鱼头分别用1茶匙料酒、2茶匙淀粉和1/2个蛋清和适量的盐抓匀,...
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佚名2024-05-18 02:12:41
问酸菜鱼 起源
答酸菜鱼的来历,颇多说法。有的说,始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店,80年代中期经营酸菜鱼,颇受食者赞许,此店陆续收了不少徒弟,艺成之后,离店自立门户,该店的拳...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问酸菜鱼怎么做鱼肉才嫩?
答材料活黑鱼(生鱼)一条(一斤以上),银芽半斤,酸菜鱼料包做法1.将鱼洗净后去头尾和龙骨肚刺(煸炒后熬汤至色白),取用鱼肉切成薄片,加料酒、盐、姜粉、蒜粉、淀粉浆...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问酸菜面鱼子的做法步骤图,酸菜面鱼子怎么做
答用料 广元酸菜 半碗 面粉 一碗 葱姜蒜 盐 鸡蛋 一颗 酸菜面鱼子的做法 将酸菜抓干水。热锅,倒油,油热加...
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