巴沙鱼肚和鮰鱼肚的区别?
巴沙鱼肚：
1,巴沙鱼，英文名称：BASA，BASSA，Pangasius,国内又名龙利鱼，鲶鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，它属鲶形目鱼类，为无鳞鱼。
2，生物学特征：（1）形态特征：外形与我国珠江水系产的白骨鱼极为相似。（2）生活习性：巴沙鱼喜群集，常活动于上中水层，杂食性，可投喂人工配合饲料，喂食时能游至水面吃食。耐低温，对水质要求不高，没亩放养4-5公分规格鱼种3000尾左右，苗期以投喂小杂鱼和米糠为主，约半年个体增重至600-700克。
3，该鱼个体大，生长快，食性广，抗病力强，产量高，肉质鲜美.
4，按肉分为：白，粉和黄三种。
鮰鱼肚
鱼鮰肚，以亚口鱼科长吻鱼回的鳔加工制成。因形状似荷包（农村人用的钱包），略呈椭圆形，也叫荷包肚。大小如巴掌，厚实肥大，壁厚0.5-1厘米，色白光滑，每只重约50-100克，大者可达250克。鱼回鱼为长江淡水鱼，湖北人认为鱼肚形像石首笔架山，故称其为笔架山鱼肚，其他地方就称之为鱼回鱼肚。
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佚名2024-06-06 21:05:50
问干杂店的鱼肚是花胶吗
答花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料。而鱼肚多取自鲨鱼、鲵子鱼。因此其名称不同。花胶和鱼肚本质...
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佚名2024-06-06 02:19:43
问马鲛鱼和鲅鱼的区别
答马鲛鱼，体形狭长，头及体背部蓝黑色。一般体长为25～50厘米、体重300～1000克。分布于北太平洋西部，中国产于黄海和渤海.体形狭长，头及体背部蓝黑色。上侧面...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问芒果可以和鱼一起吃吗？吃了酸菜鱼又吃了三个小台芒，然后肚子疼拉肚
答芒果可以和鱼一起吃材料白萝卜300克，猪肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，干辣椒20克，葱20克，姜20克做法1.先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问香辣爆炒鱼肚怎么做
答香辣爆炒鱼肚做法用料 鱼肚 500g 青红朝天椒 4根 生姜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精 适量 香辣爆炒鱼肚的做法 处理鱼...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问百叶和毛肚有什么区别
答毛肚和百叶是各不相同的，我个人觉得买的时候要分辨出新鲜和不新鲜，你说得有味道，可能是放的时间过久了，进行加工的，最好不要买。用手抓抓弹性大的是新鲜的。 有的人觉...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问金鱼肚子发黑怎么办
答鱼变黑的原因：1、疾病。罗汉鱼得了黑斑病，鱼体长出“黑斑点”，呈灰白色。可用15克/吨鱼大夫硝汞绿侵洗鱼3-7天。YDF黑斑克效果更好。鱼变黑的原因：2、水质。...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问鱼肚怎么煮好吃？
答红梅鱼肚的做法 主料： 水发鱼肚400克。净虾肉250克，猪肥膘肉175克，鸡蛋2个，熟火腿15个，水发香菇15克，虾黄15克，青菜松25克。 调料： ...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问牛百叶和牛肚的区别
答 -
佚名2024-06-06 08:00:00
问鱼肚质量最好的是哪种鱼
答鱼胶好坏主要从下面几方面综合考虑，切勿只从一方面去分辨好坏哦。1、鱼胶的年数：一般要马上吃的话最好是选老鱼胶，老鱼胶的质量比新鱼胶的好很多，老鱼胶的颜色是比较黄...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问鱼肚，花胶和鱼胶有区别么？
答花胶，鱼胶，鱼泡，鱼肚，鱼鳔，说的就是一个东西，不同叫法，经常听到的叫法是鱼胶和花胶。就是鱼控制升降的那个器官哦。香港台湾比较喜欢叫花胶，而广东地区比较喜欢叫鱼...
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