笔筒鱼有几种做法好吃
酱爆笔筒鱼
材料:笔筒鱼
调料:葱,姜,蒜,干辣椒,花椒粒,面酱,辣酱,海鲜酱,耗油,香醋,鲜味汁,料酒,盐,白糖,淀粉,味精
做法:首先把笔筒鱼用开水过一下,也就是俗称的焯一下。焯到爪子张开成型。大概3-5分钟。焯好后,去掉笔筒鱼的眼睛,牙齿和脊背的筋。
然后拿一个小碗,倒入两汤匙料酒,两汤匙面酱,两汤匙海鲜酱,一汤匙辣酱,一汤匙耗油,一汤匙香醋,一汤匙鲜味汁,适量盐,半汤匙白糖,调成酱汁。
葱姜切丝,蒜切片,干辣椒,花椒粒备用。
炒锅上油,倒入葱姜蒜辣椒花椒,煸出香味,然后倒入焯好的笔筒鱼翻炒,然后倒入调好的酱汁,最后用水淀粉勾芡,加味精,出锅。
笔筒鱼营养价值极高。内含蛋白质32%,脂肪9%,另含无机盐和维生素;海兔还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。只有美味没有脂肪。海产品里微量矿物元素很丰富,对孕妇也很有好处。
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佚名2024-06-08 18:33:51
问,夏季吃鱼,石锅做法有几种
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佚名2024-06-08 14:24:19
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佚名2024-06-08 14:04:22
问有32支铅笔,需要几个笔筒?
答笔筒如果和手指那么粗的话。就需要32个。如果马桶那么大。一个就够了
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佚名2024-06-08 20:04:28
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佚名2024-06-08 10:38:36
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佚名2024-06-08 08:00:00
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佚名2024-06-08 08:00:00
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佚名2024-06-08 08:00:00
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佚名2024-06-08 08:00:00
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佚名2024-06-08 08:00:00
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