煮毛豆8元一斤 是不是有点儿夸张

多数绿色蔬菜在过水（焯水）时，加入少许碱面就会显得更加翠绿，如，芹菜、蒜薹等，当然也包括毛豆了。但是，煮毛豆时间不要长了，才能保持绿色，时间长了，就会“黄了吧唧...

1. 首先准备好这些调味料。如果有纱布包可以把它们装进纱布包里，没有也没关系……我比较糙哈哈水煮毛豆，卤煮毛豆，香卤毛豆！——啤酒好搭档！的做法图解22. 葱姜...

可以一起吃，因为毛豆、花生和凉拌大蒜互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，里面已经有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，相互之间取长补短，蛋白...

你好、新鲜毛豆只要水够足、电饭煲开锅计算正常煮1个小时左右就可以熟了、当然你也可以放好作料加长时间会更香的！！

先将毛豆清洗干净。将毛豆放入锅中，加入适当水，使得水能没过毛豆烧开后，继续小火烧五分钟放入适当盐，关火，在锅中闷五到十分钟即可。

盐水煮毛豆的做法步骤1. 买回来的毛豆要仔细清洗，我认为至少要4-5遍或者更多，先洗掉泥土，后洗掉浮毛。2. 用剪刀剪掉毛豆2头，虽然麻烦，但为了更好的效果，我...

1、毛豆的选择首先，选毛豆，一定要先新鲜的，绿绿的，饱满的。那些本就老了，泛黄的不要。2、加盐如果想把毛豆烫成翠绿色，可加适量的盐分。毛豆洗净放盆中，撒上盐(多...

做豆腐你放淀粉干嘛？我很不解！豆腐做成浆之后就可以点豆腐了，也就是让大豆蛋白凝结！！这里淀粉起到什么作用 不明白！！

1：豆腐，要看您做的是什么豆腐了，豆腐其实就是水做的。老豆腐一般1公斤黄豆出3-3.2公斤，内酯豆腐一般1公斤黄豆出3.2-3.6公斤还有用的设备对浆的提取率也...

你是想怎么煮，，红烧还是做其他，先炒料，在加水，冷热都可以，水开了放下豆腐，