做天津煎饼果子的最佳温度
面粉120克 绿豆60克 鸡蛋2个,油条1根 葱花 香菜末 甜面酱 辣椒酱
方法/步骤
1
将绿豆提前泡发。面粉、绿豆按2:1的比例搭配,加适量清水,放入搅拌机,打成糊状。
2
平底锅置火上,小火预热,倒入面糊,端起锅,迅速转动锅,使面糊铺开均匀。
3
待煎饼大致成型后,翻面。打入一个鸡蛋,在表面搅碎,均匀地待在煎饼上。
4
待鸡蛋凝固后翻面,表面已煎至金黄色,然后按个人口味在上面涂上甜面酱、辣椒酱,撒上一些葱花和香菜末。
5
再放上油条,用煎饼将油条裹起来即可。
-
佚名2024-06-04 19:11:07
问煎饼果子的面糊怎么做最经济
答材料绿豆粉100克,面粉100克,清水250毫升,大酱少许,葱花少许,鸡蛋,油条,海带丝,土豆丝,咸菜(我没买到),生菜适量做法1、平底锅内擦薄薄的一层油,盛一...
-
佚名2024-06-04 06:43:58
问面煎饼果子的做法,绿豆面煎饼果子怎么做好
答食材主料绿豆粉50克中筋面粉150克水400克 辅料油条4根葱花适量生菜适量甜面酱适量芝麻适量植物油适量鸡蛋4个 步骤绿豆面煎饼果子的做法步骤11.将面粉混合绿...
-
佚名2024-06-04 08:00:00
问天津煎饼果子面糊配方
答面糊是由面粉加水混合而成的。准备材料:面粉 200克、火腿肠 1根、鸡蛋 1个、生菜 4片、辣椒酱 10克、葱 1根、水 100克。一、第一步面粉中加水,搅成有...
-
佚名2024-06-04 08:00:00
问为什么天津人对煎饼果子的要求那么高
答煎饼果子是中国北方著名小吃。天津人把其作为早点,东北地区也称之为鸡蛋饼,现在南方地区也流传甚广。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的"馃篦儿"组成,配...
-
佚名2024-06-04 08:00:00
问正宗天津煎饼果子怎么做
答食材用料:绿豆[图]绿豆60克相克食物面粉[图]面粉120克清水400克鸡蛋[图]鸡蛋3个相克食物果子(油条)6根面酱适量酱豆腐(腐乳)适量葱花适量白芝麻适量菜...
-
佚名2024-06-04 08:00:00
问山东杂粮煎饼和天津煎饼果子的做法有什么不同
答煎饼为汉族主食。以山东为盛,起源甚早,是中国传统食品之一,是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成,多由粗粮制作,也有细面制作。煎饼在山东地区应该非常普通,就是平...
-
佚名2024-06-04 08:00:00
问如何用电饼铛做煎饼果子
答备料:自制油条,面粉150克,鸡蛋两个搅匀,香菜末,甜面酱和韩国辣椒酱,盐少许过程:1.面粉+少许盐(因为酱料里有盐,油条里也有盐,这次做的时候我就没加,但是出...
-
佚名2024-06-04 08:00:00
问山东煎饼果子的做法
答山东煎饼材料:小米1000克,黄豆100克做法: 1.将小米、黄豆淘洗干净。先把500克小米煮到七成熟时捞出,晾凉后与另500克生小米和黄豆一起上磨,加水 磨...
-
佚名2024-06-04 08:00:00
问天津煎饼果子里面夹的薄脆是怎么做的
答1、备料:面粉一斤、鸡蛋一个、柿子2个(可以用柿饼)、芝麻一两(碾碎)。2、将面粉、打蛋、柿子(揉烂)、芝麻(碾碎),加食盐(根据个人口感添加)适量,加适量水后...
-
佚名2024-06-04 08:00:00
问天津煎饼果子和山东杂粮煎饼果子什么区别
答天津的是煎饼果子而山东的是煎饼。区别主要来自两方面。首先是煎饼皮的用料。天津的煎饼果子皮主料是绿豆面。有加别的面的也有不加别的面的,但绿豆面必须占大头。山东煎饼...
风水
起名
网名
- 1 形容孤独的网名
- 2 阿拉蕾网名
- 3 玩诺手用什么网名
- 4 女生网名2字大全
- 5 三十岁的女人微信昵称
- 6 qq昵称输入敏感词汇
- 7 带利的昵称大全
- 8 快手号昵称大全女生
- 9 大掌门最新昵称改名表6
- 10 超有个性的qq昵称
说说
- 1 想恋的个性签名
- 2 家庭聚会说说
- 3 考试完的说说
- 4 关于贵圈太乱的说说
- 5 迎接新的一个月的说说
- 6 说说心里话教学设计
- 7 微信朋友圈如何同步到说说
- 8 说说hpv疫苗那些事 王建东
- 9 姐妹要带你旅游的说说
- 10 形容小孩子可怜的说说