经营旋转小火锅的缺点是什么

餐饮行业的工商执照办理程序可以浓缩为一句话“三证换一证”三证包括：消防许可证、卫生许可证、环保许可证（有称为排污许可证）关于环保许可证，100平米以下的店铺可以...

正常的人来说，吃个十来快钱差不多，如果碰到能吃的就不好说了，然后你别忘了还有锅底的15块钱。锅底就是一锅高汤+水+加大料=一大锅高汤+葱姜海米鸡精味精盐。味道要...

火锅底料主料牛油120 菜籽油150克 干辣椒70克调料冰糖几颗 葱3根 姜4片 蒜4瓣 八角3个 花椒2把 桂皮1段 郫县豆瓣酱60克 白酒1汤匙 醪糟1汤匙...

对于小火锅来说，其实经营上都差不多，旋转小火锅就是增加了旋转台；自取菜品的小火锅，增加些冷柜；点菜的小火锅，增加些服务员；这些都只是表面的改变，开餐饮关键的实质...

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自助旋转火锅菜品种类很多，你可以上厦门硬悍网站，有菜品设计参考。

人流大的地方，人均收入差不多的地方

感觉一般般，据我观察，现在比较流行的趋势是一人一锅的小火锅，就像红舵码头和呷哺那样的

　　一般是按照房间来定制，根据长度和配置来算的。,均价在1100每米到1500每米。包含凳子电磁炉全套。

第一：火锅店装修是要注意空气流通问题，火锅自身油烟大，吃完后浑身是味。 第二：要考虑安全问题。 燃料为气体时更要注意通风。地板要求防滑，油多自然滑嘛。顾客喝多了...