“衡阳头碗”为什么叫这个名字?是怎么做的?
衡阳头碗是小时候过年或办喜事才有的一道菜,有田鸡(面粉加红薯丝糖油炸)虎皮蛋(圆蛋煮熟剥壳油炸)鱼元(去骨鱼肉剁成泥加面粉肥肉泥做成小鱼状蒸熟)蛋片(蛋打烂蒸熟切成片)红枣一层层的放在一个大碗,吃时再蒸热,男人跟第一次结婚的女人结婚叫端头碗,再婚的女人叫头碗被人端了
佚名
2024-06-16 22:56:53
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佚名2024-06-16 17:32:06
问“衡阳头碗”为什么叫这个名字?是怎么做的?
答最正宗的衡阳十甲碗:1、头碗2、粉肚3、和肉(扣肉,每桌肉4斤)4、丸子(鱼丸原料,搓成圆形配绿叶子菜汤)(出丸子汤时,即鸣放鞭炮,俗称邀席)5、油炸全鱼(一般...
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佚名2024-06-16 02:42:24
问“衡阳头碗”为什么叫这个名字?是怎么做的?
答哈哈哈,土头碗我吃了几十年,那味道真不错,也只有大衡阳才有,红白喜事的菜,有正宗自打的草鱼丸,蛋皮,最底下一层是花生米,再是红枣,猪蹄,鸡蛋,黄雀肉,有的喜欢用...
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佚名2024-06-16 02:46:40
问贵阳为什么叫这个名字?
答贵阳因位于境内贵山之南而得名,延用至今,已有400多年历史。古代贵阳盛产竹子,以制作乐器“筑”而闻名,故简称"筑",也称"金筑", 别名"林城"、"筑城",素有...
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佚名2024-06-16 00:05:07
问有一首dj,开头是这样唱的,碗吐死里,abc,叫什么名字?
答it is ok 。
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佚名2024-06-16 21:52:14
问徐水渝新辣鸭头碗菜怎么做的
答渝新干锅辣鸭头的做法如下:1、将鸭头用专用的卤制技术方法进行处理后备用。2、将30余种香料及配料用秘制的方法炒制出专用的干锅辣鸭头香辣酱备用;3、将特制的干锅红...
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佚名2024-06-16 15:47:47
问衡阳市的市树为什么是樟树?
答那你觉得樟树多还是枫树多呢?
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佚名2024-06-16 08:00:00
问想知道:衡阳市 从衡阳站到衡山怎么坐公交?
答衡山西站到南岳区很方便的,出高铁站后,在公交站台乘坐到南岳衡山风景区的公交车,车费五元。千万不要打的和私家车。nyhs
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佚名2024-06-16 08:00:00
问艹字头一个衡水的衡念什么
答艹衡
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佚名2024-06-16 08:00:00
问衡阳凉拌粉,卤粉是怎样做的
答主料米粉2人份辅料生抽2勺蒜头5颗葱花1根香菜1把小米辣3个衡阳卤粉的做法1.米粉2.开水烧开把米粉煮软3.把生抽,葱花,蒜,小米辣放进去一个碗里,加热油淋上去...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问这种图案的碗是什么年代的碗
答清中期的。
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