怎样卤肉 卤肉技术 卤肉的做法大全

食材明细面粉适量猪肉适量生菜适量鸡蛋适量番茄酱适量盐适量花椒粉适量植物油适量生姜适量良姜适量八角适量桂皮适量丁香适量白扣适量香叶适量干辣椒适量五香口味煎工艺一小...

材料饺子皮500g、猪肉500g、香菇6朵、芹菜100g、胡萝卜100g做法1、猪肉剁碎，香菇、芹菜和胡萝卜都切碎。2、将步骤1的材料加入盐、鸡精调味料，搅拌均...

蒜蓉木耳 材料：木耳 调料：蒜蓉（就是把蒜剁成末啦）、葱、姜、精盐、白糖、醋、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法： 1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡开）洗净，用开...

初高中毕业的话，其实可以选择学门技术，现在学川菜厨师特别的火，而且学成后待遇绝对不差，对今后的发展也有很大的帮助。

用料 土豆 500g 肉末 300g 豆瓣酱 一汤匙 土豆肉末的做法 肉末加入淀粉 酱香酱油 少许盐和调和油 搅拌均匀土...

步骤香浓葱酥卤肉饭的做法步骤11.五花肉切成方形小肉块，香菇切成小块。（家里没有干香菇了，直接用新鲜的）葱姜蒜切碎备用。香浓葱酥卤肉饭的做法步骤22.紫葱头切丝...

把猪肉剁成肉馅葱姜备用热油锅放入葱姜爆炒，然后加入肉末炒到差不多了放入豆瓣酱，料酒，老抽，生抽，醋，味精，再炒一会儿倒高汤，倒勾芡然后还可以倒一些鸡精；香料

主料猪后腿肉1000g辅料盐适量红卤汁400ml葱适量姜1块卤料1包烧饼3个                                       ...

主料：山羊肉10斤、面盐1斤、老抽3两、面酱2斤、料酒3两、好酱油1斤、味精2两、大葱半斤、姜末5两、花椒1两、大茴香2两、小茴香5钱，桂皮1两、良姜1两、白芷...

猪肉的做法 1.主要用料，蒜米拍碎 2.锅中加油下入蒜碎中小火炒至金黄捞出 3.五花肉最好是买这种一层肥一层瘦的，口感不柴 4.冷水焯一下加入20克米酒去除异味...