不用明矾也能做油条吗？

成本略高，外酥脆内松软无矾油条配方：普通面粉9斤、糯米粉1斤、泡多源200克、白糖25克、盐100克、常温水6.2斤。工艺：面粉、米粉、泡多源干拌匀。将盐、白糖...

食用油不能当肥料倒在土里。植物只能吸收小分子的物质，食用油里主要是脂肪，是大分子的物质，植物无法吸收。不仅是无法吸收的问题，这些油还会附在根的表面，阻碍植物的根...

无矾脆皮大油条配方比例如下：中筋面粉500克，小苏打4克，泡打粉4克，鸡蛋50克，色拉油50克，精盐8克，水250—270克。制作方法：1、调制面团：原料按照配...

主料 高粉200克 酵母4克 细砂糖15克 牛奶175克 辅料 碱少许 水少许 盐少许 1. 在牛奶中加入干酵母，拌匀。.2. 将面粉与糖混合...

主料油条2根 辅料油适量豆豉15g蒸鱼豉油3ml尖椒1根红椒1根葱5g姜5g大蒜2瓣步骤豆豉辣炒油条的做法步骤11.准备剩油条两根，豆豉，尖椒红色绿色各一豆豉辣...

国家卫生计生委等5部门联合发文，对含铝添加剂使用范围做出调整，从7月1日起，面粉制品不得加明矾。　　有些食品加工时，因含铝添加剂控制不好，很容易导致铝超标。按照...

无矾大油条和普通油条有什么区别 我想学无矾油条 无矾油条是一种比较健康的油条 普通油条吃了对人身体危害大一些 你想学无矾油条 可到 冠香兴小 吃 他们我看评价...

你用泡打粉醒发的面，这不叫无矾油条，因为泡打粉的主要成分就是明矾。真正无矾油条是用无矾油条专用膨松剂油炸的，比如：无矾油条膨松剂泡多源就很好用，绝对不含明矾，并...

油条是大家早餐经常吃的一种，这个 油条发酵时间大概需要十个小时以上。首先要面团要充分发酵，如果面团没发起来，就达不到应有的蓬松度；其次就是发面之前将面团揉匀，再...

雪花酥可以不用黄油，但是做出来的味道肯定没有用黄油的香。网红雪花酥近期收到很多朋友们的喜欢，因为雪花酥使用棉花糖制作的，所以相对来说有点甜，也有部分人群不是很喜...