洋葱烧鸡的做法,洋葱烧鸡怎么做好吃,洋葱烧鸡
食材
主料
鸡肉
500g
洋葱
1个
辅料
辣椒酱
适量
蒜
适量
姜
适量
花椒
适量
青椒
适量
葱
适量
油
适量
盐
适量
步骤
1.鸡肉洗净剁成块,辣椒酱用刀剁细,青椒切丝,葱切节,蒜撇碎,姜切末,洋葱切方块
2.锅里烧油七成热,放鸡块,加盐,花椒翻炒
3.在放蒜,姜,辣椒酱翻炒入味
4.加水慢过鸡肉,开中火烧制30分钟左右
5.烧制鸡肉熟,加洋葱,青椒大火收汁
6.翻炒到洋葱断生,加葱节翻炒均匀即可
7.最后装盘完成
小贴士
做这道菜的时候,鸡肉直接炒制,这样肉嫩鲜香
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做这道菜的时候,鸡肉直接炒制,这样肉嫩鲜香
佚名
2024-05-18 06:11:50
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