浓香牛肉面怎么做
牛柳切丁开水抄至起沫,捞出冲洗干净备用。
高压锅内放油,下花椒八角辣椒葱姜蒜炒香,放糖,下牛肉翻炒。
翻炒过程中酌量加老抽上色,差不多的时候直接往锅中加水,大概牛肉体积两倍的水。
放入其余调味料。豆瓣酱,草果,十三香,五香粉,盐。盖盖高压锅炖40分钟左右。
肉炖好后,沸水焯油菜和面条,捞出,把牛肉还有炖的汤汁一起倒入碗中。
超!级!!香!!!比外面面店的好吃香浓关键量还足!
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佚名2024-06-06 18:47:29
问牛肉面怎么做
答牛肉面的做法步骤1准备一块纱布,将花椒、茴香、八角、大料包好。葱切段、姜切片、水发木耳。2先将肉切成条状,然后切块。锅内加凉水,放入肉块。烧开后撇去浮沫。3将牛...
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佚名2024-06-06 11:01:26
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佚名2024-06-06 08:00:00
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佚名2024-06-06 08:00:00
问卤肉饭的做法,香浓葱酥卤肉饭怎么做好吃
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佚名2024-06-06 08:00:00
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佚名2024-06-06 08:00:00
问清真牛肉面怎么做
答清真牛肉面材料主料:面粉30斤、牛肉10公斤配料:牛肝3斤、白萝卜10斤调料:花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.5斤、味精3分、食盐1斤、胡椒粉3...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问牛肉板面的制作方法,牛肉板面怎么做
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佚名2024-06-06 08:00:00
问正宗牛肉板面怎么做 太和牛肉板面卤子的做法
答牛肉板面历史悠久,是源自安徽省和河南新野的特色小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方美食——新野板面(又称张飞板面)[1-3...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问鸡蛋牛肉面家常做法,正宗鸡蛋牛肉面怎么做
答食材主料康师傅香辣牛肉面1袋辅料鸡蛋1个步骤1.在锅上做上水。2.康师傅香辣牛肉面。3.水开了把面放进锅里。4.用筷子包面条挑开。5.放进调料包。6.准备鸡蛋中...
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佚名2024-06-06 08:00:00
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