10千克豆瓣酱一箱几桶
一、生瓣水烫法:先将干法或湿法去皮后的豆瓣片装于箩筐约25公斤左右,然后在桶口锅上沿横置一木棒,待水烧到沸腾时,把装入箩筐的豆瓣连筐放入锅内,筐绳系在桶口横置的木棒上。
此时要注意不使豆瓣浮起散落在锅底部。
此时要注意不使豆瓣浮起散落在锅底部。
佚名
2024-06-06 08:32:07
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