如何做出最好吃的泡菜,独家秘笈四川泡菜做法
2.把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中。
3.在大碗内倒入开水,自然晾凉。
4.樱桃萝卜、芹菜、红辣椒洗净。
5.心里美、胡萝卜、莴笋也分别洗净。
6.樱桃萝卜大一点的对半切开,生姜切片,芹菜切段。
7.莴笋和胡萝卜去皮切成条,心里美也切成条。
8.把切好的蔬菜放入泡菜坛中。
9.用手把蔬菜压实。
10.倒入晾凉的调料水。
11.调料水要没过蔬菜。
12.盖好泡菜坛的盖子,水槽内加满水。春秋季节大约5-6天、夏天3-4天、冬天8-10天即可食用。
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佚名2024-06-04 05:27:58
问如何制作正宗四川泡菜
答主料心里美萝卜150g莴笋150g樱桃萝卜100g胡萝卜80g红辣椒40g芹菜100g生姜15g 辅料八角1个盐1小勺花椒1小勺桂皮2g香叶1片 步骤四川泡菜的...
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佚名2024-06-04 04:25:57
问泡菜炒鸡肾的做法,泡菜炒鸡肾怎么做好吃,泡菜
答主料鸡肾400克 辅料泡菜1包青椒1个大蒜适量料酒1匙盐适量鸡精适量步骤泡菜炒鸡肾的做法步骤11.原材料图。泡菜炒鸡肾的做法步骤22.鸡肾切花,下适量料酒、盐、...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问泡菜豆角炒饭的做法,泡菜豆角炒饭怎么做好吃
答步骤1.准备食材:长豆角、泡菜、剩米饭2.豆角摘净洗干净后切小丁3.泡菜也切小一些备用4.热锅倒油先炒香泡菜5.放入豆角炒熟6.放入剩米饭7.米饭太硬,加一勺水...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问怎么做简易泡菜 简易泡菜最正宗的做法
答主料白萝卜1小节红萝卜半根芹菜杆5根 辅料白砂糖10汤匙盐6小勺白米醋小半碗泡尖椒1袋长豆角3根线椒6个步骤简易版自制泡菜的做法步骤11.小半锅清水烧开简易版自...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问如何做泡菜,又好吃又简单的方法
答泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问泡菜汤的做法,泡菜汤怎么做好吃,泡菜汤的家常做法
答食材明细酸辣白菜少许猪五花肉2两豆腐一块大葱一根盐适量味精适量酸辣口味炖工艺廿分钟耗时普通难度泡菜汤(辣白菜汤)的做法步骤泡菜汤(辣白菜汤)的做法步骤:1 1...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问泡菜饼怎么做好吃,泡菜饼的吃法
答1.准备好泡菜饼所需的食材:面粉,泡菜,发酵粉,油泼辣椒。2.把泡菜剁碎,放碗里备用。3.给泡菜里加入油泼辣椒,搅拌均匀备用。4.把发酵粉倒入面粉里。5.用筷子...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问四川泡菜青菜要怎么泡?
答找个坛子,将菜放进去,放冰糖,白萝卜,胡萝卜,辣椒进行腌制,封盖15天左右。
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佚名2024-06-04 08:00:00
问四川跳水泡菜怎么做的?萝卜,白菜
答一、泡菜水的制作: 在泡菜老坛里要半升原汁,然后加入适当凉开水,按你泡的菜量和坛子大小,加适当的盐。一升水大概加50克盐。完成泡菜水的制作。 二、泡菜方式: ...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问甘蓝泡菜的做法,甘蓝泡菜怎么做好吃,甘蓝泡菜的家常
答前言吃过辣白菜吧,用辣白菜方法泡制的甘蓝味道毫不逊色,很多人做泡菜喜欢用梨,我不喜欢吃梨做的泡菜,水分太多,我觉得苹果发酵的泡菜更好吃。
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