泡菜的制作方法_泡菜的制作方法正宗泡菜
2.盖上盖子,用清水倒在泡菜坛子边上密封,放在阴凉的地方浸泡三天
3.三天后,将圆白菜洗净沥干撕成片,胡萝卜,白萝卜和水萝卜去皮切条,芹菜去掉叶子洗净沥干切条。放入大碗中,用盐(1/2茶匙)腌制10分钟
4.将泡菜坛子的盖子打开,放入腌制过的蔬菜,盖上盖子,用水封口,放在阴凉处,浸泡48小时即可食用
注意:一定要在制作过程注意卫生。
望采纳。
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佚名2024-05-24 20:48:33
问四川泡菜制作,四川泡菜怎么做
答制作食材白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜。制作流程1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2.白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌...
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佚名2024-05-24 05:27:58
问如何制作正宗四川泡菜
答主料心里美萝卜150g莴笋150g樱桃萝卜100g胡萝卜80g红辣椒40g芹菜100g生姜15g 辅料八角1个盐1小勺花椒1小勺桂皮2g香叶1片 步骤四川泡菜的...
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佚名2024-05-24 18:56:21
问制作灯笼的方法作
答所需材料:卡纸、介纸刀、直尺、铅笔、双面胶、线绳。制作步骤:1、准备一张长方形的红色卡纸(我是用一张过期的旧月历卡) 自己做的漂亮的小灯笼。2、将卡纸两边各留出...
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佚名2024-05-24 08:00:00
问手工泡沫船模型制作方法
答制作手工泡沫船只模型前期需要准备的东西有这些:泡沫板、树枝、颜料、刷子、绳子、竹签、切割刀等等。具体的步骤有:1、我们先要在纸上画出一个船模板,可以自己画各种形...
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佚名2024-05-24 08:00:00
问如何制作湖南泡酸菜的水
答盐开水放凉,放入坛子里。大概半坛的样子。想要泡的菜洗干净晾干水(萝卜,辣椒,豆角,姜,蒜头等,萝卜最养泡菜水,)晒半天,放进泡菜坛就可以了,大概10天左右就可以...
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佚名2024-05-24 08:00:00
问石榴泡酒的制作方法?
答石榴泡酒的制作方法: 1、石榴一颗一颗剥出来,剥干净,别沾到水。 2、把石榴和冰糖,放入密封罐,倒入清酒。 3、密封起来就好了。每隔几天拿出来晃晃。 ...
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佚名2024-05-24 08:00:00
问萝卜咸菜的制作方法是什么?
答原料:青萝卜、盐、砂糖、醋、酱油、干辣椒、老抽、香油、花椒。
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佚名2024-05-24 08:00:00
问馕的制作方法?
答夹心馕的制作方法,其步骤如下:1.做粘面糊,用盐水加入面粉中制成粘面糊,2.做面馅,将调味料、干酵母、盐、奶油和温水加入面粉中,揉匀制成面馅,将面馅揪成剂子待用...
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佚名2024-05-24 08:00:00
问四川泡菜萝卜的腌制方法要加酒吗
答俺家泡菜时(包括泡萝卜)要放少许酒,酒和泡菜水里的醋酸可以生成脂类,一则比较香,二则泡菜不会太酸。不过,少许大约是少于5钱,酒加多了菜是苦涩的。最好还要放点冰糖...
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佚名2024-05-24 08:00:00
问卤制猪头猪蹄制作方法 学卤菜要多少钱
答卤菜的做法:一、卤水制作:将卤料装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为:取5斤筒子骨加10斤水(筒子骨需先漂洗1个小时,...
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