黑鱼怎么做酸菜鱼好吃

材料：酸菜、草鱼配料：山辣椒、姜、葱、大蒜、干辣椒、花椒、邳县豆瓣、芝麻调味料：胡椒粉、盐、色拉油、生粉[烹饪过程]准备阶段1、 一般用草鱼或者黑鱼为佳。2、 ...

食材明细黑鱼一条酸菜适量白胡椒一茶匙蛋清半个辣椒适量花椒适量葱一段干淀粉适量食用油适量盐适量盐两茶匙微辣口味煮工艺数小时耗时普通难度酸菜鱼的做法步骤1原料。2鱼...

主料：草鱼1条    辅料：酸菜鱼配料包（李记乐宝）1袋、葱姜蒜适量、干辣椒适量    酸菜鱼（调料包版，超详细步骤）的做法步骤1. 草鱼一条，2斤多，鱼肚子里...

要看本人的口味的，就我自己而言，更喜欢酸菜鱼（望采纳！）

建议用草鱼比较好。别的鱼怕发挥失常，做出来腥

就放这些料进去煮就得了。酸菜鱼（超市买酸菜鱼料包）怎么做如

鲤鱼酸菜鱼的做法如下:原料：鲤鱼、酸菜、野山椒、姜片、蒜泥、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉、清汤。

我的回答：做好酸菜鱼的关键： 1、制作酸菜鱼的鱼最好选用淡水鱼，肉质的口感会更好，片鱼的时候刀一定要快，事先最好先磨磨刀，事半功倍 2、 制作酸菜鱼的酸菜（泡青...

酸扎鱼是一道广受好评的地方美食，酸辣醇香，营养丰富1、鱼洗净拌上糯米粉和红辣子。2、放到坛子里腌10天半个月，便成酸扎鱼。3、吃时把腌成的鱼从坛子里取出，放上姜...

食材主料鱼泡200克笋尖150克辅料四川泡菜100克香辣酱2勺姜1块蒜6.958333瓣葱3根红酱油10克料酒2勺鸡精1勺食用油30克花椒5克盐3克 步骤1.成...