鸡汤怎么炖最有营养五大营养鸡汤做法让-明月个性网

板栗参鸡汤：

原料：鸡(半只)、板栗(十个)

配料：胡萝卜(一根)、葱(两段)、姜(两块)(一块拍散一块切片)、西洋参(8克)、枸杞(20粒)

调料：盐、胡椒粉

制作步骤：1、锅里放水，煮拍散的那块姜，水开后把鸡焯水。

2、焯水后的鸡洗净加葱姜煲一小时。

3、捞出葱姜、调入盐、胡椒粉放西洋参板栗继续煲一小时。

4、放入胡萝卜、枸杞半小时即可。

5、可以根据自己喜好放香菜、香油等，。

花菇炖鸡汤：

主料：鸡一只(最好是土鸡)、花菇十朵。

制作步骤：1、鸡清洗处理干净;

2、花菇用温水泡发(大概一小时左右);

3、鸡切块放入锅中，倒入足量冷水煮开撇去浮末,放入姜片和葱段,倒入少许料酒,放入泡发好的花菇;

4、大火煮开转小火慢炖一个半小时左右，待鸡肉能轻松用筷子穿透加入盐调味即可。

小窍门：

1、泡花菇的水不要扔掉，泡的时候杂质会沉淀到底部，上面那层清澈的花菇水可以用来煲汤。

2、煲汤要一次加足水千万不要中途再加水会影响汤的鲜味。

3、这个汤本身已经很鲜了，所以最后调味只需要加盐就可以了。

佚名

2024-11-01 06:59:14

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-11-01 10:55:25

问怎样煲鸡汤最有营养?

答
怎样煲鸡汤最有营养，煲鸡汤的做法。鸡汤虽说是美味无比，常喝还能增强抵抗力，但是怎么煲鸡汤还是有学问的。下面就来看看怎样煲鸡汤最有营养，煲鸡汤的做法。怎样煲鸡汤...
佚名

2024-11-01 14:45:16

问鸡汤炖什么给十四岁男孩比较有营养

答
做法编辑制作食材鸡适量，红枣适量，枸杞适量，葱段适量，姜片适量，盐适量，香菇适量制作流程炖鸡汤成品图1、将整鸡切块，清洗干净备用；2、香菇洗净泡软...
佚名

2024-11-01 08:00:00

问做法，清炖土鸡汤怎么做好吃，清炖土鸡汤的家常做法

答
清炖土鸡汤原料土鸡1只、盐适量、葱少许。制作方法1、土鸡洗净切块。2、锅洗净加入清水和土鸡，开火煮开。3、煮开后的鸡汤上面有一层泡沫，这汤是焯掉血水的要倒掉不用...
佚名

2024-11-01 08:00:00

问鸡汤有几种煲法？会比较有营养？

答
你好！！鸡汤根据不同的原料的搭配可以有很多种煲法：一：清淡鸡汤的做法： 1. 煲鸡汤提前温水泡薏米，大约三四小时。 2. 半只鸡，剁大块。 3. 鸡洗净沥干水。...
佚名

2024-11-01 08:00:00

问松茸菇炖鸡汤的做法，松茸菇炖鸡汤怎么做好吃

答
松茸菇炖鸡汤的做法1.鸡清洗干净后剁块，沥水备用2.猪骨清洗干净，放水中浸泡半小时再捞起3.松茸菇、红枣清洗干净，生姜切片4.取一砂锅放入适量清水，后加入红枣、...
佚名

2024-11-01 08:00:00

问鸡汤里的鸡油有营养吗？

答
亲，鸡油有营养哦。我帮你分析一下：鸡油是什么，鸡油属于动物油脂，在食物的五大营养物质中（水、蛋白质、糖类、脂类、矿物元素），动物油脂属于第四类脂类，所以...
佚名

2024-11-01 08:00:00

问鸡汤面怎么做最有营养

答
鸡汤，既营养又美味，是烹调中常用的食材。即使是最普通的面条，配以上好的鸡汤也能成为一道非常不错的美食。”用料主料挂面100克鸡蛋1个鸡汤适量西兰花7朵枸杞子5颗...
佚名

2024-11-01 08:00:00

问大骨头汤炖老黄瓜汤有什么营养

答
黄瓜（又叫青瓜）到了老熟留种时变为深黄色，民间俗称老黄瓜。它含细纤维素，有促进肠道中腐败食物排泄和降低胆固醇的作用，其葫芦素有抗癌作用，丙醇二酸可抑制糖类转化为...
佚名

2024-11-01 08:00:00

问电饭煲怎么炖鸡汤好喝又营养的做法，放什么材料炖最补

答
用电饭煲炖鸡要1个小时左右。材料土鸡1只，干香菇10朵，葱少许做法1.土鸡洗净切块，先煮掉血水。2.锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开，转小火炖。3.另拿个锅，放...
佚名

2024-11-01 08:00:00

问怎样炖鸡汤好吃好喝又营养的简单做法

答

鸡汤怎么炖最有营养五大营养鸡汤做法让

问怎样煲鸡汤最有营养?

问鸡汤炖什么给十四岁男孩比较有营养

问做法，清炖土鸡汤怎么做好吃，清炖土鸡汤的家常做法

问鸡汤有几种煲法？会比较有营养？

问松茸菇炖鸡汤的做法，松茸菇炖鸡汤怎么做好吃

问鸡汤里的鸡油有营养吗？

问鸡汤面怎么做最有营养

问大骨头汤炖老黄瓜汤有什么营养

问电饭煲怎么炖鸡汤好喝又营养的做法，放什么材料炖最补

问怎样炖鸡汤好吃好喝又营养的简单做法

风水

起名

网名

说说

鸡汤怎么炖最有营养 五大营养鸡汤做法让