滑子蘑炖鸡怎么做
食材明细
家养笨鸡半只
滑子蘑500克
葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
大料适量
生抽适量
料酒适量
胡椒粉适量
香菜适量
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度
1
把鸡肉剁成小块
2
用清水清洗一遍,控干水分,直接放入干净的锅中,小火翻炒
3
炒至变色加入葱,姜,蒜,大料炒出香味
4
加入生抽,料酒继续翻炒几下
5
加入适量的清水,大火炖20分钟转小火再炖40分钟
6
加入滑子蘑和盐在炖10分钟
7
加入香菜就可以出锅了
8
开吃吧
小鸡炖滑子蘑的做法步骤
小窍门
1:鸡肉炖的时间根据鸡的品种自己掌握一下。
2:滑子蘑要去根,用开水焯一下。
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佚名2024-06-06 13:07:49
问小鸡炖蘑菇粉条怎么做
答小鸡炖蘑菇粉条的做法1.鸡肉洗净。妈妈拿回来就已经收拾干净,并且剁好的了,我只要洗洗就行了,我还留了几块过几天煲汤的2.粉条用开水泡软。这个粉条是唯一美中不足的...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问蘑菇烧鸡的做法,蘑菇烧鸡怎么做
答材料:(如果不加口蘑的话,单纯用鸡做也可以的) 三黄鸡半只约300克,八角2颗,大蒜5瓣,生姜5片,口蘑200克 腌料:料酒2小匙,生抽1/2大匙,蚝油1/...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问滑子蘑跟土豆洋葱鸡能一起炖吗?
答滑子菇可以和土豆,洋葱,鸡一起炖。它们的营养很丰富,味道也很不错。但在炖的时候应该按顺序放入。避免有些还没煮熟,有些已经煮烂了。
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佚名2024-06-06 08:00:00
问做法,蘑菇炖鸡翅怎么做好吃,蘑菇炖鸡翅的家常做法
答食材主料鸡翅中5个香菇200g辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量蚝油适量糖适量水适量步骤1.香菇洗净,去掉根部(炸酱用),控水2.水烧开,香菇焯水,凉水过凉,控水...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问鸡腿炖蘑菇咋做
答把鸡腿剁成块状,然后放汤煲里,开始煨,大概2个小时后,把蘑菇放进去,15分钟后,开始放调料味,盐、鸡精之类的,出锅。
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佚名2024-06-06 08:00:00
问鸡腿炖蘑菇的做法步骤图,鸡腿炖蘑菇怎么做
答用料 鸡腿 2只 蘑菇 6个 葱 大葱半根 老抽 1勺 干辣椒 3个 姜 8片 酱油 ...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问炖小笨鸡的做法,炖小笨鸡怎么做好吃,炖小笨鸡
答蘑菇用温水泡一小时,洗净剁成块,用开水汆一下,捞出炒锅烧热放少许油烧热放入鸡块和葱姜炒香放酱油再炒一会放水(多一些)放一棵大料,几粒花椒大火烧开,小火炖1.5小...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问菌子炖鸡怎么做
答食材主料土鸡1300g野山菌100g野山笋150g辅料色拉油50ml盐适量干黄花20g干红枣30g生姜适量鸡精适量胡椒适量料酒适量步骤1.新鲜土鸡一只,清理干净...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问炖粉条的做法,小鸡蘑菇炖粉条怎么做好吃
答1.半只鸡,洗净,切块,汆水。待用。 2.蘑菇,洗净,切成4快,备用 3.黑木耳洗净,泡开,备用 4.开火,油烧热,鸡肉入锅翻炒, 5.移至炖锅,加入生抽,老抽...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问小鸡炖蘑菇+粉条怎么做
答食材用料:小鸡半个 蘑菇10颗相克食物土豆粉适量 小葱两颗相克食物生姜两片相克食物 大蒜四瓣盐一勺 鸡精半勺耗油适量 酱油适量菜谱做法:1....
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