古代对酒馆的统称叫什么，要文言文的形式。（麻烦大家帮帮忙越快越好！！！）

酒肆。jiǔ sì
　　解释：指酒馆。
　　肆，铺子。
　　例如：
　　这家唯一的酒肆没有招牌,只在门前插上两张一青一白的酒旗迎风招展着。
　　茶楼酒肆
　　《水浒传》第四十回：“戴宗正在酒肆中吃酒，只见做公的四下来寻。”明 冯梦龙 《喻世明言》第一卷：“自家在酒肆中吃了三杯，用了些点心，又到薛婆门首打听，只是未回。”

中国人喝了几千年的酒了。那会儿人们喝酒喜欢在露天，不在露天，也只是在四面皆空的亭子里，或在河边的船上。很随意，喝酒的规矩都是后来异化出来的。你看白居易送客:“主人下马客在船，举酒欲饮无管弦。”白氏虽被贬但还做着“九江郡司马”，是个副市长的职务。他在平民百姓级别的船上酒家饯行，这才有了与琵琶女的相遇，也才有了千古名篇《琵琶行》。
　　再如:“故国归人酒一杯，暂停兰棹共徘徊。”（杜牧《江上逢友人》）偶逢友人，停下船来也是在船上喝酒。“都门帐饮无绪，方留恋处，兰舟催发。”（柳永《雨霖铃》）没在船上，但在岸边的简易帐篷里。就连荆轲赴秦行刺这样的大事，主客也只是在易水边简单地喝两杯，情到意到，得了；重要的是办事。将别时，相离处，举酒道别；这才会有自然而浓烈的气氛，这才可能是真性情。