黄焖鸡怎么做好吃,黄焖鸡制作流程,黄焖鸡免费加盟
1.三黄鸡清净切块,加入适量的姜、料酒、五香粉、盐、生抽、蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟
2.黑木耳用温水泡发后,去蒂,清洗干净,用手撕成大小均等的块,沥干水分备用(有笋干的朋友请用清水泡软,漂洗干净后放入锅里煮15分钟,煮好后捞出,挤干水分)
3.干香菇清洗干净,用温水泡发后去掉头,沥干水分备用(泡香菇的水不要倒掉,放在一边沉淀后取一部分水留用。)
4.细香葱洗净切长段,红尖椒和干辣椒切小段,蒜切片、姜切丝备
5.锅内放入适量的植物油,油热后转小火,放入干辣椒和一半的红尖椒、蒜片、姜丝,爆出香味,再放入腌制好的鸡块,煸炒至鸡肉表面微金黄,盛出来
6.将炒过鸡的锅洗净,再加入一点油,将香菇、木耳放入锅内煸炒
7.然后倒入泡香菇的水,大火煮开,加入适量的老抽
8.加入适量的生抽、白糖
9.加入适量的盐,加盖小火煮5分钟,5分钟后倒入鸡块
10.再倒入半瓶啤酒,盖上锅盖,中火焖15分钟,最后收浓汁时加入剩下的红尖椒和细香葱段翻炒至断生即可盛出装盘
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佚名2024-06-05 13:03:50
问黄焖鸡怎样做不油腻
答食材准备三黄鸡 1只、木耳 50g、干香菇 100g、笋干 150g 、干辣椒 10个、蒜末 1汤匙(15g)、青蒜 4根、姜 5片 、料酒1汤匙(15ml)、...
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佚名2024-06-05 22:13:39
问黄焖鸡米饭在家里做怎么做比较好吃
答材料鸡一只,盐一匙,水大半碗,姜一块,生抽四匙,老抽两匙,蒜五瓣做法1.鸡洗净斩块,姜蒜切末。2.电饭锅洗净后将所有材料混匀放在一起,插上电源就行了。3.在收汁...
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佚名2024-06-05 13:42:07
问咸菜焖鸡的做法,咸菜焖鸡怎么做好吃,咸菜焖鸡的家常
答步骤咸菜焖鸡的做法步骤11.鸡斩件后用清水泡半小时,去血水。咸菜焖鸡的做法步骤22.锅里水烧开,倒入鸡块飞水。咸菜焖鸡的做法步骤33.用流水冲去浮沫后沥干水份。...
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佚名2024-06-05 06:03:26
问莲子焖鸡的做法,莲子焖鸡怎么做好吃,莲子焖鸡
答食材明细鸡适量鲜莲子适量葱适量姜适量花生油适量盐适量生粉适量米酒适量糖适量干贝素适量咸鲜口味焖工艺一小时耗时普通难度莲子焖鸡的做法步骤莲子焖鸡的做法步骤:1 ...
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佚名2024-06-05 08:46:23
问饭店黄焖鸡怎么自己做
答黄焖鸡怎么自己做材料生香菇 三大朵,猪绞肉 约半斤,红萝卜 适量,青葱 一支,蒜头 两颗,酱油 适量,红糖 适量,五香粉 适量,太白粉水 适量做法1、生香菇和红...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问杨铭宇黄焖鸡米饭与其它黄焖鸡米饭有什么区别?
答黄焖鸡是一种比较温和的食物,含有的热量是比较高的,可以说是老少皆宜的美食。黄焖鸡的鸡汁经过特有的烹饪方式,可以说自成一道独特风味,鲜香扑鼻,让人胃口大开,黄焖鸡...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问家庭版黄焖鸡的正宗做法,家庭版黄焖鸡怎样做才好吃的
答食材鸡腿3只胡萝卜100g青椒2只百叶皮300g油适量盐适量酱油适量醋适量料酒适量白砂糖适量水适量鸡精适量生姜适量制作时间:用餐人数:步骤 1把鸡腿洗干净,控水...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问求教黄焖鸡米饭店的那个黄焖鸡怎么做的啊
答用料 鲜鸡肉:1000克 香菇:50克 鲜姜:30克 尖椒:20克 盐:根据口味添加 生抽:40克 老抽:10克 料酒:10克 味精:5克方法...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问现在黄焖鸡很火,不知道开一个黄焖鸡米饭加盟店怎么样?
答选择一个好的加盟品牌,要注意选择,市场竞争力大、时间久、有产品优势的。要清楚了解它的结盟费用,经营管理以及后续的加盟政策,把这些了解清楚再看选择哪个项目比较好。...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问黄记煌鸡翅焖锅怎么做
答食材明细鸡翅500克芹菜50克胡萝卜50克大蒜10粒蚝油15克海鲜酱30克油10毫升红薯100克洋葱30克杏鲍菇20克青红椒50克番茄酱10克姜2片盐4克咸甜口...
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