重 庆什么石锅鱼最 好 吃?
材料
镜鱼,洋葱,料酒,盐,生抽,白糖,蚝油,辣椒粉,孜然粉
做法
1、镜鱼去内脏、去净腹内黑膜,洗净控干水分,双面侧打花刀;
2、添加料酒、盐、生抽、白糖、蚝油、辣椒粉、孜然粉和粒、切碎的洋葱拌匀;
3、密封入冰箱冷藏2小时以上使之充分入味;
4、烤盘下层铺一层洋葱,把腌好的鱼平摆在烤盘上,再撒上一层辣椒粉和孜然;
5、烤箱230度预热十分钟,排入烤盘,中层上下火烤8分钟,
6、取出,刷上一层食用油,再烤3分钟;
7、翻面,再撒上一层辣椒粉和孜然,上下火烤8分钟;
8、取出,刷上一层食用油,再烤3分钟即可。
镜鱼,洋葱,料酒,盐,生抽,白糖,蚝油,辣椒粉,孜然粉
做法
1、镜鱼去内脏、去净腹内黑膜,洗净控干水分,双面侧打花刀;
2、添加料酒、盐、生抽、白糖、蚝油、辣椒粉、孜然粉和粒、切碎的洋葱拌匀;
3、密封入冰箱冷藏2小时以上使之充分入味;
4、烤盘下层铺一层洋葱,把腌好的鱼平摆在烤盘上,再撒上一层辣椒粉和孜然;
5、烤箱230度预热十分钟,排入烤盘,中层上下火烤8分钟,
6、取出,刷上一层食用油,再烤3分钟;
7、翻面,再撒上一层辣椒粉和孜然,上下火烤8分钟;
8、取出,刷上一层食用油,再烤3分钟即可。
佚名
2024-06-16 18:25:23
类似问题(10)
-
佚名2024-06-16 12:23:32
问重庆市区最好吃的火锅叫什么名字
答每次都去吃临江门的齐齐,离家近点
-
佚名2024-06-16 18:57:12
问重庆鱼火锅怎么做好吃,重庆鱼火锅的家常做法
答主料鱼条 辅料烫菜根据自己喜爱大葱一根生姜五六片大蒜一个火锅底料一袋 步骤重庆鱼火锅的做法步骤11.鱼洗好后用盐和白酒腌制下 备用重庆鱼火锅的做法步骤22.准备...
-
佚名2024-06-16 23:28:40
问午阳哪家石锅鱼最好吃?
答不知道啊,看看--石锅回头鱼材料主料:回头鱼1条(即鱼回鱼,约500克),姜3克,紫苏2克,蒜3克,葱3克。调料:盐10克,味精3克,辣妹子酱10克,胡椒粉5克...
-
佚名2024-06-16 12:53:10
问铁锅炖鱼什么鱼好吃
答铁锅炖鱼主料花鲢鱼一条 铁锅炖鱼的做法步骤1. 鱼洗干净切三段2. 准备葱姜蒜,香菜,白芷,盐,生抽,味精,糖,一点点醋,我用的香醋,几滴就可以,白芷是必...
-
佚名2024-06-16 08:00:00
问石锅鱼要怎么做才好吃
答羊骨、猪肚、猪蹄、藕熬出高汤备用。 鲈鱼改片,温油沥一遍,鱼片卷起就捞出。 石锅烧至200度左右,放入姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱,然后兑入熬好的高汤,汤滚后...
-
佚名2024-06-16 08:00:00
问燃气石锅鱼与电磁炉石锅鱼哪个好吃
答一样的味道
-
佚名2024-06-16 08:00:00
问好吃的重庆火锅有哪些?哪个牌子的重庆火锅最正宗?
答1.渝宗老灶火锅(解放碑店)让人大呼惊艳的美味 人均98元很惊艳的一家老火锅店,一进门就会被火辣辣的气息所包围。锅底有很多花椒,吃起来麻麻的,很过瘾。毛肚和鲜鹅...
-
佚名2024-06-16 08:00:00
问什么鱼做火锅最好吃? 火锅鱼怎么做?
答买来一尾3斤重的草鱼,宰杀置净。把鱼片成片,片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。材料:小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒。将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼...
-
佚名2024-06-16 08:00:00
问现在做石锅鱼的饭店多,有知道哪里的石锅鱼好吃?
答我们苏州大学附近有一间姜渔翁石锅鱼挺好的,同学聚会常去那边吃!
-
佚名2024-06-16 08:00:00
问火锅鱼用什么鱼做好吃
答花莲鱼 重庆人吃鱼都彰显重庆人的豪爽个性,热闹、包容。一提起鱼,大家都会想到重庆的酸菜鱼、水煮鱼、江河鱼···为了将重庆人追求吃热闹劲的精神进行到底,江湖将鱼的...
风水
起名
网名
- 1 微信网名影子意思
- 2 悲字开头的QQ网名
- 3 极品般的网名
- 4 含有蓝莓的网名
- 5 有关篮球的搞笑网名大全集
- 6 王者荣耀名字2字网名大全
- 7 两字好听昵称
- 8 符号阳光昵称
- 9 好听的qq昵称 带有琴字的
- 10 qq昵称初中女生爱猫
说说
- 1 微信搞笑个性签名大全女
- 2 赚钱不找女朋友的qq个性签名
- 3 说说外婆家
- 4 关于义渠王的说说
- 5 关于读书的说说大全
- 6 形容偷笑的说说
- 7 爱情队形说说大全
- 8 结合全文说说菊花能赢得
- 9 烟灰云散的说说
- 10 男朋友打听闺蜜的说说