我国四大咸菜是指哪些？

第一名菜：锅包肉　　做法：　　1.将里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊。 2.把糖，米醋，盐，味精．香油．料酒调好汁备用． 3.将炒锅放油烧制6...

分析如下：1、四川菜(川菜)：川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮，小河帮，下河帮的基础上，规范化完整表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜;...

四大名楼是一种泛称，一般是指江南三大名楼（湖北武汉黄鹤楼、湖南岳阳岳阳楼、江西南昌滕王阁）以及山东烟台蓬莱阁或山西永济鹳雀楼等。

江苏的苏绣、湖南的湘绣、广东的粤绣、四川的蜀绣。苏绣技艺的起源不详。有说已有二千多年的历史。据《说苑》记载，春秋时期吴国地区（即今江苏省南部一带）已经有“绣衣而...

黄土高原、内蒙古高原、青藏高原、云贵高原#——黄土高原（Loess Plateau） 　　在中国北方,长城以南、日月山以东、太行山以西、秦岭以北,主要包括山西、...

国家/地区名 面积 人口(万人) 人口密度 所在大洲 俄罗斯 @@.00 14820.00 8.6792 欧洲 加拿大 @@.00 2970.00 2.9788...

四大菜系是指鲁菜、川菜、粤菜、苏菜（又有淮扬菜一说法）。不同地区的人以炒、烧、煎、煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式，形成了不同的地方风味。鲁菜雍鲁菜讲究原料质地优良，...

法国菜是西餐中比较有代表性的菜，营养丰富，味道鲜美，是浪漫之都法国的一张名片。法国菜广泛选择各种材料，色香味俱全，食材的新鲜度高，味道鲜美，回味无穷。法国菜的花...

四大菜系 菜系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味，菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说，而且划分系类仍有继续...