原味牛肉酱的做法

主料牛腱子肉1000克 辅料茶叶2小勺八角2个桂皮5克老抽1大勺盐适量糖1大勺白酒适量香叶适量花椒适量葱25克姜25克 步骤酱牛肉的做法步骤11.准备所有原材料...

主料牛腱子1条 辅料黄豆酱1汤匙甜面酱1汤匙姜1块盐适量老抽2汤匙冰糖1块白酒半汤匙黄酒2汤匙卤肉包1包 步骤1.原料图。2.牛腱子洗净，冷水下锅，水开后放入白...

食材主料自制酱牛肉160g香菜6g蒜10g 辅料辣椒油适量生抽适量沙拉油适量 步骤凉拌酱牛肉的做法步骤11.自制酱牛肉。凉拌酱牛肉的做法步骤22.切片。凉拌酱牛...

主料牛里脊300克辅料尖椒150克红尖椒150克调料花生油适量食盐适量酱油30毫升鸡精少许蒜10克蚝油10毫升淀粉5克苏打粉3克小炒黄牛肉的做法1.做小炒黄牛肉...

自制酱牛肉的做法1.准备所需食材（牛肉泡水洗净）2.洗净控水的牛肉 3.加入盐，糖，白酒，味极鲜酱油 4.用手抓拌均匀（每天抓拌两到三次）5.这是腌制五天牛肉...

五香牛肉和酱牛肉的做法是不一样的。酱牛肉具体做法是这样的：1. 牛肉切大块，清洗干净2. 入凉水锅中大火煮开后，撇去浮沫3. 桂皮、八角、砂仁、鲜块、白蔻准备好...

主料牛肉1000克 辅料老卤1块老抽20克白酒10毫升葱姜适量花椒10克大料8个香叶6片陈皮5克桂皮10克白糖15克步骤五香酱牛肉的做法步骤11.准备好食材。五...

食材明细牛肉香菜盐老抽八角姜蒜桂皮酸辣口味炖工艺数小时耗时普通难度酱牛肉之凉拌牛肉的做法步骤1牛肉清洗后用清水浸泡半小时去除血水。2锅里加冷水放入牛肉和一点料酒...

用料 牛腱 500克八角 1只葱 3段老抽 1小勺姜 片冰糖 20克海鲜酱油 50毫升小土豆 500克淀粉 适量豇豆 300克酱牛肉小土豆的做法 牛肉切小块...

五香酱牛肉主料牛里脊2斤调料食盐3勺 葱2段 姜2块 蒜3瓣 八角4个 花椒20粒 干辣椒2个 老抽3勺 豆蔻2粒 白果(干)1粒 香叶2片 茴香适量 十三香3...