三汁焖锅清油做法视频
草鱼1500克
辅料
红葱头
2个
红薯
1个
芹菜
200克
尖椒
2个
胡萝卜
1根
调料
酱油
2汤匙
冰糖
30克
鸡精
1汤匙
姜
1小块
蒜
3头
八角
2个
蚝油
9汤匙
番茄酱
4汤匙
甜面酱
9汤匙
辣酱
1汤匙
三汁焖锅的做法
1.先看看原材料:
2.刀工:先切开鱼头;鱼尾,再将鱼身切成1、5厘米的厚片
3.去腥腌制:20克葱;20克姜;1克花椒;2汤匙料酒;1茶匙盐,腌制1小时
4.红薯;胡萝卜切滚刀块,其余食材切段备用
5.调酱汁:蚝油9汤匙;辣酱1汤匙;甜面酱9汤匙;番茄酱4汤匙;酱油2汤匙;鸡精1汤匙,搅匀备用
6.锅中放油,先爆香八角;姜片,再放入冰糖炒化
7.接着依次放入红薯块;胡萝卜块炒出香味后,再放入大蒜炒香
8.再放入葱头炒香,最后放入尖椒;芹菜炒香
9.最后码入腌制好的草鱼
10.盖盖中火焖制上汽,再焖5分钟之后,揭盖抹酱,然后再盖盖,上火蒸15分钟即可上桌
11.15分钟揭盖之后,撒上香菜,即可上桌
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佚名2024-06-09 16:53:27
问三汁焖锅叫什么名字好
答让起焖锅的名字,楼上都是白痴吗?
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佚名2024-06-09 13:37:14
问三汁鸡翅焖锅加什么汤?
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佚名2024-06-09 19:05:16
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佚名2024-06-09 17:13:40
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佚名2024-06-09 08:00:00
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佚名2024-06-09 08:00:00
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佚名2024-06-09 08:00:00
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