QQ网名大全

三汁焖锅清油做法视频

主料

草鱼1500克

辅料
红葱头
2个
红薯
1个
芹菜
200克
尖椒
2个
胡萝卜
1根
调料
酱油
2汤匙
冰糖
30克
鸡精
1汤匙

1小块

3头
八角
2个
蚝油
9汤匙
番茄酱
4汤匙
甜面酱
9汤匙
辣酱
1汤匙
三汁焖锅的做法
1.先看看原材料:

2.刀工:先切开鱼头;鱼尾,再将鱼身切成1、5厘米的厚片

3.去腥腌制:20克葱;20克姜;1克花椒;2汤匙料酒;1茶匙盐,腌制1小时

4.红薯;胡萝卜切滚刀块,其余食材切段备用

5.调酱汁:蚝油9汤匙;辣酱1汤匙;甜面酱9汤匙;番茄酱4汤匙;酱油2汤匙;鸡精1汤匙,搅匀备用

6.锅中放油,先爆香八角;姜片,再放入冰糖炒化

7.接着依次放入红薯块;胡萝卜块炒出香味后,再放入大蒜炒香

8.再放入葱头炒香,最后放入尖椒;芹菜炒香

9.最后码入腌制好的草鱼

10.盖盖中火焖制上汽,再焖5分钟之后,揭盖抹酱,然后再盖盖,上火蒸15分钟即可上桌

11.15分钟揭盖之后,撒上香菜,即可上桌
佚名
2024-06-09 16:42:53
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-09 16:53:27

    三汁焖锅叫什么名字好

    让起焖锅的名字,楼上都是白痴吗?

  • 佚名
    2024-06-09 13:37:14

    三汁鸡翅焖锅加什么汤?

    材料鸡中翅(12只),可乐,酱油是可乐的1/3,盐(少许),料酒(随量),姜(随量),沙姜(一小块),蒜(随量),现磨黑胡椒粉,辣椒油,麻油,洋葱(半个),花生...

  • 佚名
    2024-06-09 19:05:16

    阜阳锅巴馍的做法视频

    用料主料馒头2个调料花生油适量番茄酱适量腐乳(香辣味)适量小小光明奶酪(草莓味)适量白芝麻适量双味烤馍片的做法1.馒头切片。2.腐乳放入加适量腐乳汁,用勺子压成...

  • 佚名
    2024-06-09 17:13:40

    干锅焖鸭的家常做法大全怎么做好吃视频

    食材鸭肉500克油适量生抽适量老抽适量生姜片适量小葱适量香豆干适量蒜白适量青椒适量香菜适量八角适量制作时间:30分钟-1小时用餐人数:步骤1鸭肉洗净后斩块。2冷...

  • 佚名
    2024-06-09 08:00:00

    焖锅怎么做好吃,三汁焖锅的家常做法

    食材明细塘鲺(鲶鱼)适量鸡中翅适量牛肉丸适量土豆适量胡萝卜适量红薯适量洋葱适量红青菜椒适量蒜苗适量姜适量蒜适量蚝油适量番茄酱适量黄豆酱适量生抽适量白糖适量咸鲜口...

  • 佚名
    2024-06-09 08:00:00

    无骨鸭掌锅子做法视频

    食材主料无骨鸭掌2000g洋葱250g土豆150g辅料油适量盐适量豆豉适量胡椒粉适量孜然粉适量豆瓣酱适量姜适量卤水适量青辣椒50g菜花50g蒜适量步骤1.制作无...

  • 佚名
    2024-06-09 08:00:00

    萝卜焖面的家常做法大全怎么做好吃视频

    萝卜焖面的做法步骤1萝卜擦丝2猪肉切小块3先用葱姜煸炒肉4放萝卜丝翻炒加生抽适量的盐5面里加食用油搅拌均匀6放到菜上面7大火烧开小火焖15分钟8搅拌均匀就好

  • 佚名
    2024-06-09 08:00:00

    驴油大饼的做法视频

    驴油烧饼  驴油烧饼是一道著名的汉族小吃。色泽美观,层如薄纸,酥香味美。  原料  精粉500克,驴油(或豆油)150克,花椒粉、茴香粉、精盐、芝麻、香油各少许...

  • 佚名
    2024-06-09 08:00:00

    巴盟焖面的家常做法大全怎么做好吃视频

    巴盟焖面的做法1.豆角摘筋切丝,土豆切条,不能切的太细2.柿子切条,葱姜蒜切末,放调味勺半勺花椒面,一勺盐,少许酱油3.热锅下猪油,五花肉的更好吃,精肉的也不错...

  • 佚名
    2024-06-09 08:00:00

    锅盔的机完整做法视频

    主料高筋面粉1000克辅料酵母粉3克白芝麻1把调料水470克家庭自制锅盔的做法死面团:清水220克,面粉500克发酵面团:温水250克,酵母粉3克,面粉500克...