昨天才明白怎么吃烤羊腿
材料
无骨羊腿一个。
做法
1. 烧开水,把大量花椒放入,焖10分钟,捞出,做成花椒水,待凉。
2. 羊腿用铁签子戳过,放到花椒水里,冷藏室里腌一夜。
3.葱丝,姜丝, 大量cranberry(Morninglv:没有新鲜的,用自己做的果酱也行),酒,老抽,海盐黑胡椒,辣椒片,鱼露,糖,羊腿,放容器里封好,再淹一夜。
4.连汤带肉一起放烤盘里,加半杯水,上面盖严锡纸,375F 烤3小时。如果喜欢外面有点儿焦就去了锡纸再烤5-10分钟。这最后的几分钟中间要取出一次,把烤盘里的汁水往羊腿上刷刷。
无骨羊腿一个。
做法
1. 烧开水,把大量花椒放入,焖10分钟,捞出,做成花椒水,待凉。
2. 羊腿用铁签子戳过,放到花椒水里,冷藏室里腌一夜。
3.葱丝,姜丝, 大量cranberry(Morninglv:没有新鲜的,用自己做的果酱也行),酒,老抽,海盐黑胡椒,辣椒片,鱼露,糖,羊腿,放容器里封好,再淹一夜。
4.连汤带肉一起放烤盘里,加半杯水,上面盖严锡纸,375F 烤3小时。如果喜欢外面有点儿焦就去了锡纸再烤5-10分钟。这最后的几分钟中间要取出一次,把烤盘里的汁水往羊腿上刷刷。
佚名
2024-05-26 00:38:15
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佚名2024-05-26 05:00:41
问鞍山那烤羊腿最好吃
答额...同上我也是觉得品羊楼的羊腿不错,另外其他的我就不知道了,鞍山台每天都有大嘴食神节目...你经常去看看内个就知道了...呼呼...
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佚名2024-05-26 01:15:15
问烤羊腿要怎么做,烤羊腿要不要先腌制
答羊前腿一只,洗净控干。 将孜然粉,辣椒粉,盐,蜂蜜,百里香,迷迭香,料酒,花椒粉,葱末,蒜酱,放入碗内,加少许老抽酱油,调和,搅拌,然后抹在羊腿上。 用小刀刺羊...
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佚名2024-05-26 01:43:14
问怎么用家用烤箱烤羊腿?
答灰太狼先生你抓到羊啦~
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佚名2024-05-26 08:00:00
问炭烤羊腿的做法步骤图,炭烤羊腿怎么做好吃
答用料 羊前腿 黄油 葱姜 黑胡椒 孜然 茴香籽 蒜泥 柠檬 橄榄油 辣椒粉 番茄酱 配菜 ...
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佚名2024-05-26 08:00:00
问哪里的烤羊腿烤羊排好吃
答保定小卟点烤吧<原四季烤羊腿>环境好菜品好老板人更好
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佚名2024-05-26 08:00:00
问名羊天下和狼来了烤羊腿 哪个更好吃
答牧区现宰的最好,养殖场类似精神病院
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佚名2024-05-26 08:00:00
问烤羊腿怎么热
答微波炉直接热,或者锅里加点水闷热
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佚名2024-05-26 08:00:00
问烤羊排,烤羊腿哪家店好吃
答辣子羊腿材料主料:羊腿1只(重约1000克)。调料:蒜片30克,剁椒50克,盐、味精各8克,鸡精10克,美极鲜酱油20克,生抽8克,老抽8克,葱段、姜块各30克...
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佚名2024-05-26 08:00:00
问烧烤烤羊腿羊排怎么烤?
答方法/步骤第一步,准备好洗净的羊腿之后,要开始调制卤水。就是后面要用来浸泡羊腿的调味水。清水加热,放入香料、胡萝卜、洋葱、青椒、香菜、孜然等,烧开水之后让香料的...
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佚名2024-05-26 08:00:00
问学烤羊腿羊排怎么烤才会金黄色谢谢
答要经常翻烤,然后火候不要太大
风水
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