大闸蟹要怎么保存？

螃蟹是杂食性动物，以水生植物、底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食。取食时靠螯足捕捉，然后将食物送至口边。它喜欢螺蛳、小虾、小蚌、小鱼和南瓜、煮熟的土豆、饭渣、面包...

其实没什么区别的，一个听起来比较高大上而且，

清水蟹和大闸蟹的区别为：蟹肚不同、蟹壳不同、蟹爪不同。一、蟹肚不同1、清水蟹：清水蟹的蟹肚呈灰色，采用刷子轻轻刷壳的话，可以刷下略微水渍色附着于壳体的脏污。2、...

先往它的嘴里（吐沙的孔）滴几滴酒，醉了就不会死得很快了，冻到冰箱里，别太低温0~1 °C。（我是参照冷冻活鱼的方法滴。）

蒸锅上屉，水烧开后把蟹放蒸屉上，盖上盖，蒸8分钟，即可。吃时用生抽和醋1比1调汁，切点姜末进去，蘸着吃。

去电问过蟹王宫阳澄湖大闸蟹的人员，也教你一下：把大闸蟹放在浅盘里，盘子中放上清水，能沫住大闸蟹的脚就行。把困好的螃蟹摆在盘子里，螃蟹上面盖一块湿毛巾或者湿的布。...

1. 河蟹又称螃蟹、毛蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹，而河蟹是我国蟹类中产量最多的淡水蟹。2. 大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，...

具我所知是不能放水，或者是甚少的水也行，不要放置冰箱，只要养殖在水池或者水桶可以存放两天的。

1.看时令，阴历九月吃雌蟹十月吃雄蟹，这个时间的大闸蟹肯定是最好吃的；2.看体色，蟹的背部应呈青绿色或者草绿色，如果发黑，说明养殖环境不好、水草少；3.捏蟹脚，...